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快接近吃中午饭的时候,叶荣耀跟家里说了声,没有吃中午饭,就开车带着姐姐去县城了。
今天中午,叶荣耀要带姐姐去县城吃一次便当。
半个小时的时间,叶荣耀开车在县城的一家叫“东池便当”的店面位置停下。
“姐,这就是我说的便当店。”
站在“东池便当”店的门口,叶荣耀对自己姐姐介绍道。
这个“东池便当”店位于县城的一个大型写字楼下面,从规模来看,店面不大,也就三十平方左右。
走进店里,也没有几个人在店里吃饭。
这“便当店”其实就是一种快餐店,主要的消费者,基本上都是上班一族,所以才开在写字楼下面,基本上是送外卖上门的,在店里吃便当的人不会太多。
所以这家“东池便当”店里也就摆了六张小四方桌,属于那种一张桌子连着四张小凳子的塑料桌。
叶荣耀和叶小琴两姐弟进去的时候,店里就一对年轻情侣在吃饭。
这种“便当店”现在的消费群体基本上都是年轻人,还是属于工薪阶层的年轻人。
有钱人看不上这种便当,觉得掉档次不愿意来这里消费。
对于这种类似快餐店的“便当店”,它的消费价格是定好的,最算是有钱人,点最贵的便当,也就三十多块钱。
所以一般开这种“便当店”的老板,都是在写字楼位置开的,因为这个位置的工薪阶层多,而且送外卖的直线范围在一千米内有足够的客源。
“东池便当”店提供的是固定式的套餐,在店面的点餐位置,有一个很大的广告牌,上面有所以的便当类型的套餐和价格。
最便宜的当然属于“招牌饭”,一份十八块钱,里面有两个四样蔬菜,办个鸡蛋,几块特制的白切肉。
其它的有“鸡腿饭”、“牛肉饭”、“大排饭”、“鱼香肉丝饭”、“鲳鱼饭”等等,有十几种不同类型和价格的便当供选择。
“给我要一份招牌饭,姐,你要什么?”叶荣耀问道。
“也给我一份招牌饭吧!”
叶小琴说了声,又开始好奇地打量起这家便当店了。
毕竟按自己弟弟的意思,自己就是要开这种便当店,现在自己是来取经的。
“两份招牌饭,饮料就芬达吧。”叶荣耀说道。
“好的,一共是三十六块钱。”
女服务员说道。
这种便当店,是现场现金交易的,这比饭店好,不存在欠钱,开白条的现象。
要知道现在社会上,很多小酒店或者小饭店,就是被白条给弄垮的。
欠债几年,甚至十几年都不还钱的,对于小酒店和小饭店的打击是巨大的,没有足够的现金流,很多小酒店和小饭店是开不下去的。
“好的。”
服务员说完就开始弄了。
这些菜和米饭都早就做好了,直到把它装进特制的木盒子里就可以了,很快两份“招牌饭”就弄好了。
弄好后,服务员在白切肉上弄了些特制的酱,这可以让白切肉的味道更加地好。
因为要在这里吃,两份“招牌饭”也没有打包,就用木盒子装着放在托盘上,叶荣耀和叶小琴自己端着去吃。
这里的服务员是不会帮你把这饭送上桌子的,也就是你吃完了,她们过来收拾下。
“这就是招牌饭啊!”
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