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第206章 河豚(第3页)

好家伙,这玩意就那么好吃?

宁愿抱着吃米田共的代价,也要品尝。

徐清风点了点头,李老说的不错。

这也是古代唯一解毒的办法。

但有的时候,就算是灌米田共,也无法救回来。

这玩意实在是太致命了。

哪怕几十年后,医疗水平比古代发达那么多。

但依然没有研制出治疗河豚毒素的特效药。

这是因为河豚毒素,它不是一般的毒,而属于是一种化学毒物。

而且这种毒素,十分稳定。

寻常的毒,比如说蛇毒,通过烹饪的手段,会转化,分解,稀释。

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所以吃毒蛇,不会中毒。

但河豚的毒,却是无论用什么手段,都无法破坏分解。

说着说着,徐清风把目光看向桶里的河豚。

“弟弟,你真的有把握?这是不是有些太过于冒险了?要不还是算了吧,要真的中毒就不好了。”徐秋生还是劝道。

“把握自然是有的,我可不会用自己的小命来开玩笑。”徐清风让大家伙放心。

河豚这玩意,他其实前世就吃过,也学过一种秘方,烧河豚。

那就是秧草烧河豚。

吃河豚的人,虽然小众,但千百年的累计下来,数量也不少了。

在这些前赴后继的食客开发下,别看就这么一条小小的河豚鱼,愣是衍生出了一百多道精美的佳肴。

河豚身上的鱼肝、鱼皮、鱼肉、鱼宝…这些部位,都有各自的做法。

而且烹饪之后,各有滋味,味道也不尽而同。

菜肴的花样也是百出,光是徐清风知道的,便有河豚刺身、白汁汤、河豚乳盅、红烧河豚等等做法。

除了这些,还有像椒盐河豚鱼排、滑炒西施肝等冷门的吃法。

后世又开发出了河豚三鲜煲、河豚火锅等网红吃法。

网络上曾经有一个段子,很有趣。

河豚表示,它为了不被人吃,都已经让自己变得剧毒了,而且皮肤上甚至还有刺突,让它们看起来不太好吃的样子。

但没想到依然还是没有躲过...

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