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终于,烤羊熟透。
严三一声令下,大家纷纷动手撕扯着羊肉大口品尝起来,肉质鲜嫩多汁、香气扑鼻让人回味无穷。
烤全羊很快就被一扫而光,大家意犹未尽地舔着手指相视而笑。
接下来的日子里,严三每天都变换着花样准备各种美食。
烤乳猪、烧烤、火锅、稀豆粉、卷粉、粑粑等等,只要是能够做出来的,都会费尽心思安排上。
而且这段时间还是吃菌子的最佳时节。
滇省的菌子可是闻名遐迩的美食珍馐。
严三自然不会错过这个让家人大饱口福的机会,特地联系了村里的几位采菌高手让他们帮忙寻找最新鲜、最珍贵的菌子。
每天清晨,这些采菌高手都会背着竹篓深入山林寻找那些藏匿于草丛、树根下的美味。
严三则在家中忙着准备各种菌子的烹饪方法,不同的菌子有着不同的口感和烹饪技巧:松茸适合切片生吃感受其独特的鲜美;牛肝菌则适合切片炒制与大蒜同炒香气扑鼻;鸡枞菌则更适合用来煲汤鲜美无比......
每当采菌高手们带着满满的收获归来时,严三都会迫不及待地开始烹饪。
厨房里他熟练地处理着各种菌子切片、切丝、炖煮、炒制忙得不亦乐乎,整个厨房都弥漫着菌子的香气让人垂涎欲滴。
品尝了菌子的鲜美后,孩子们也想跟着去山里亲自体验一下找菌子的乐趣。
在孩子们的再三恳求下,严三点头答应了。
不过为了安全起见,安排采菌高手在一旁陪同。
样一来村子里的采菌高手就不够用了,于是严三不惜花费大价钱,请来了附近几个村子的采菌高手作为向导。
当然他也叮嘱孩子们不要走得太远,就在山边随便转转,体验一下就好,至于能不能找到菌子,那就看运气了。
忙碌了小半天后,孩子们兴致勃勃地回来了,炫耀着自己找到的菌子。
餐桌上,家人们品尝着严三用菌子精心烹饪的美食纷纷赞不绝口。
孩子们更是兴奋不已,他们不仅亲手采摘了菌子。还品尝到了自己的劳动成果,这份独特的体验让他们对大自然充满了敬畏和热爱。
这段时间严家的日子充满了欢声笑语,老一辈的人们享受着天伦之乐,年轻一代则尽情地品尝着美食、畅谈着未来。
随着这段时间的体验,严家的年轻一代开始感受到乡村生活的魅力,不再抱怨村子里什么都没有,而是开始享受这里的宁静和淳朴;学会欣赏乡村的美景感受大自然的魅力;学会尊重老一辈的传统和习俗传承着家族的文化和精神。
然而假期总是短暂的,随着假期的结束,孩子们也陆续返回了各自的城市,但他们心中对村子的记忆和感情却永远不会消失。在这个充满爱和温暖的地方,他们永远有一个可以依靠和回归的家。
严三夫妇看着孩子们离去的背影,心中既有不舍也有欣慰,这次回乡之旅,不仅让孩子们感受到了家的温暖,更让他们学会了珍惜和感恩。
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