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第202章 婆媳旧账（第1页）

在曾忆乡的眼里，缪珍珍和老妈之间的婆媳关系不是非常融洽，但也没有撕裂到一见面就对鸡眼儿，至少面子上双方有妥协。缪珍珍和老妈有过两次最严重的对立。一次是老妈想要在婆媳之间争夺主导权，故意当着缪珍珍的面在曾忆乡面前说儿媳虐待婆婆，拿剩饭给自己吃。曾忆乡当时没有听信老妈的一面之词，了解清楚事情的原委后，安慰了老妞儿。他明确告诉老妈，缪珍珍是自己经过慎重选择的生活伴侣，她的品行已经多次经过生活的实例证明，她无愧于是自己的好妻子，也无愧于你的好儿媳，希望老妈不要再为难小缪。还有一次是曾忆乡和缪珍珍两口子来到蓉城后要卖掉洪南的房子，以便凑钱在蓉城买房。由于曾忆乡的工作较忙，就全权委托缪珍珍回洪南处理卖房事宜。结果这件事遭到了老妈的反对，老妈认为缪珍珍的良心太坏了，房子卖了以后我儿子回来住哪里啊？再说这房子是我儿子的，凭什么你来卖啊。她跟儿媳大吵大闹，街坊邻居都知道这事儿。缪珍珍受着委屈，咬着牙把房子卖了。这件事情对缪珍珍的伤害远超过第一次。第一次的时候，在家庭内部就处理了。可是第二次却闹到大庭广众之中。人是要脸的，老妈这种撒泼般的胡闹让缪珍珍既无奈又寒心。打那以后，缪珍珍对老妈总体上是敬而远之。而老妈通过两次和儿媳的争夺也没有取得曾忆乡的强有力支持，渐渐的也就放弃了所谓的主导权。她意识到，在她和儿媳的争夺中，曾忆乡是绝对不会偏向她的。当两次婆媳争夺战结束以后，曾忆乡总结过原因。总的说来是老妈头脑里没有一个正确的婆媳观念。她的婆媳观念是来自她的婆婆带给她的陈旧的、过时的观念，如婆婆一定要对儿媳掌控，儿媳应该对婆婆俯首听命。可是这些观念都是违背时代潮流的，必然遭到缪珍珍的强烈反对。试问，如果不是曾忆乡有正确的夫妻观，正确的婆媳观，那现在曾忆乡和缪珍珍还是不是两口子都难说。那老妈的婆婆又是哪位神仙呢？当然就是曾忆乡的祖母啊。她在曾家是一言九鼎的人，任谁都不能够忤逆她，忤逆她就是对她不敬，必要招致全家人的讨伐。你看，封建余毒害死人啊！自从曾忆乡和缪珍珍到蓉城生活后，每年仅在寒暑假回一趟老家。见面的机会少了，婆媳之间反而显得热络了好多。老妈和老妞儿在一起的时候竟客气起来，这件事显得很怪异。但是事实就是如此，中国人有时候就有“远香近臭”的毛病。其实，缪珍珍和老妈的婆媳关系从一开始就处于斗争之中。缪珍珍是初中毕业，而曾忆乡是大学生，老妈认为缪珍珍配不上自己的儿子。而且曾忆乡和缪珍珍的结婚没有办婚礼，更没有通知双方父母，反正就是悄悄地把证领了，明目张胆的住在一起了。这一切都让老妈感到不爽，觉得很没有面子。10个月之后，曾南希就出生了。只是在孙子满月的时候，曾忆乡办了几桌寒酸的酒席。老妈觉得儿子太不会选媳妇儿，要学识没学识，要门第没门第，要钱更没钱，除了乖巧的身段和一张漂亮的脸蛋儿啥也不是。她很恼怒儿子被缪珍珍给魅惑了。因此，当她在生活当中遇到的一些不如意的情绪就会发泄在儿媳身上。还好，缪珍珍可以对婆婆足够的忍耐，即便她遭受了那两次刻骨铭心的打击，她也没有对婆婆反目成仇，还是一如既往的尊敬她。这种好脾气恰恰让缪珍珍从婆婆那里学来一些手艺，如她跟着婆婆学会了做“水豆豉”。“水豆豉”是蜀省的一种风味小吃。原材料是黄豆、红小米辣、嫩姜和调味品。其制作过程如下：先将黄豆泡发两天，洗净；然后煮熟黄豆，将其包裹于一团棉絮中发酵；三天以后取出发酵的黄豆，与三天前煮熟黄豆的原汤、红小米碎、姜末、盐、味精等调料搅拌均匀，储存于罐中放置，随吃随取。这就是“水豆豉”。其实，“水豆豉”在蜀、黔、滇交界一带的民众都喜欢吃“水豆豉”。这是一道非常开胃的菜，味道以咸辣鲜香令人记忆犹新。“榨青菜”，在蜀菜中属于凉拌素菜系列，也是缪珍珍跟婆婆学的。原料是非常普通的大青菜。做法是先将大青菜洗净，去掉粗枝大叶，留下肥厚的嫩枝。然后用刀切成大小一致的小块。放入大盆之中，再加入适量的精盐进行腌制。第二天捞出腌制后的青菜放入布袋进行挤榨，挤榨出多余的汁水。最后加入调料：海椒面、花椒面、味精，美味即成。这道凉拌菜的特点也是咸辣鲜香，很下饭。这道菜要好吃的关键有二：一是选料，不能太老，要偏嫩，这样的“榨青菜”才会吃起来清脆可口。二是海椒，至少两种，一是辣味偏弱，但是色泽鲜红；二是辣味很强，色泽其次。，！绿色的青菜配之以鲜红的海椒面，让人一看就顿生食欲，入口之后是满口脆脆的菜肉，整个口腔都是被辣味和菜蔬的清香味塞满，妥妥的美味。曾忆乡非常：（）长江图南，刚重生就遭遇学生跳楼

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