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第五十一章 兴趣所致的厨艺对决（第1页）

青羊观……其实真没什么好逛的，虽说又不少美丽的传说，风景秀丽古风犹存，但真正上了年代的东西其实没有多少，基本上全都是人们再后来修建的，只是在努力的做旧并且在朝着古代流传至今的传说靠拢罢了。逛一逛也就行了，惊喜的话，是真的没有。

当然，这倒不是说这一趟青羊观之旅就没什么趣事发生了，只不过都是一些小事而已。青羊观是道教圣地，供奉的是老子，也就是太上老君，然而在祭拜神圣的时候，宫右梅莉却撇着嘴表示摆放在神殿正当中的神像不过是几块摞起来的石头罢了，参拜这种神像和在外面随便对着一堆乱石头磕几个头效果是一样的——也就是全都没有卵用。楚扉月感觉宫右梅莉这话里似乎有话，这些神像你看不上，那你看得上的神像是什么样的？难不成还真有有灵性的可以帮人实现愿望的神像么。

然后楚扉月就被宫右梅莉给套路了一把，这世间的任何一位神灵都不值得宫右梅莉去信奉，就算是传说中的那位至高无上的女神大人，和宫右梅莉也是以朋友的关系相处。宫右梅莉本身便崇高无比，那些只是根据神话传说臆想和延伸出来的虚假的神话，在她眼里真的就和路边上的乱石头堆没什么区别。

如果宫右梅莉一开始就这么说了，那倒还好。可关键是，宫右梅莉在说这些的时候，楚扉月已经很入乡随俗的拉着沁月还有宫下来妃三个人在神像前方摆放的蒲团上像模像样的磕过头了啊。宫右梅莉这么一说，楚扉月他们三个不也就成了对着乱石头堆磕头的傻瓜了么。

关键这事还真就是这样，因为信仰本身就是一种发自内心的力量，它是虚无缥缈的，如果你发自内心的不相信它，那么你就永远都没有贴近信仰的机会。就算你已经站在距离信仰最近的地方，你也什么都看不到。

理科生从天性上就比文科生要理性的多，他们更喜欢用自己的思考方式去理解世界，也可以说他们很固执，很难和别人的想法达成一致。楚扉月和沁月全都是理科生，而且是被老党员教导出来的纯正的无神论者。不管去到什么佛教圣地道教圣地这个教那个教的圣地，他们都只是去看风景的。真要让他们去体会宗教的严肃性和信徒们的虔诚，这大概是不可能的。

被宫右梅莉吐槽了一下下之后，楚扉月也开始觉得对着神像磕头是一件有些蠢的行为。他当然也知道朝着这些石头磕头没有用，之所以那么做，也不过是被周围的气氛感染到了罢了。而没有了磕头这么一个环节，他们参观的速度就又加快了不少，最后甚至连下午四点钟都还没有，他们就逛完了青羊观当中所有能逛的地方，最后再穿过长长一大排的售卖青羊观周边物品的官方（宰客）商店，他们便走出了青羊观景区。

然后直奔蜀川菊下楼所在的城区……

蜀川菊下楼是就算是在国际上也有很大名气的顶级饭店，其等级甚至已经超越了米其林。事实上，米其林很少评价天朝的食物，或许这里面确实有一些那些白种人和天朝人的口味确实有一定程度的不同的原因，但美食是没有国界的，在更多的情况下，《米其林餐厅》之所以不对天朝的饭店作出评价，是因为天朝的饭店实在太多了……这大概也可以归结为是一种地方特色了吧，别的国家基本上一座城市都不算很大，有什么好吃的餐厅全城的人都知道，《米其林餐厅》去那个城市取材的时候也知道大致的目标在哪。但是放在天朝，你随便在大街山逮一个人问问他认为的这座城市里最好吃的餐厅是哪里，你信不信十个人里有六个能把人给指到路边的十元小店里去。关键我们的十元店味道也不错啊，就算食材原料粗糙了一点，可能不太卫生，但味道绝对还是过得去的。这么吃了一圈，《米其林餐厅》的美食编辑就懵逼了，天朝的每一座城市都像是一个大熔炉，几乎没有什么专属于自己的特色菜肴，但却又每一道菜都还算不错，简直就像是天朝实行的应试教育一样，把所有人都拔高到了及格线以上，虽说特别出彩的找不到，但大家的水平却都还算不错。这还怎么评，玩个卵子，收拾东西回国啦！就这样，《米其林餐厅》上几乎看不到有关天朝餐厅的内容，全都是清一色的外国餐厅，闹的天朝人自己还觉得外国人有多会做菜呢，结果真到了地方一吃，那些烹制手法简单的硬菜或许确实还不错，真到了要秀手艺的精致的菜肴了的时候，你就看着吧，那个味道绝对对不起它卖出去的价格。

那么，既然《米其林餐厅》没有办法对天朝的美食进行榜单评定，又是谁在做这件事呢？没错，就是蜀川菊下楼！蜀川菊下楼的实体店规模并不大，但厨师的数量却很多，而且每一个都至少持有国家特级厨师的资格证。这些大师傅们并不会总是停留在蜀川菊下楼，而是采取轮班制，只有在固定的时间里才会携带着自己的特色菜出现在蜀川菊下楼的候选菜单上，在更多时候，这些大厨师往往会在全国各地到处乱跑，试图从民间寻找出失传的食谱或者重现史书中曾经有记载但是现在却已经失传了的厨艺。一旦被蜀川菊下楼评定为优秀，那道菜肴就会登上蜀川菊下楼自己刊印的美食杂志上。虽说只是杂志，而并非榜单，但是只要登上杂志，就意味着得到了蜀川菊下楼的认可，彻底的和那些普通的菜肴划清了界限。

蜀川菊下楼是饭店，但却不单单只是一处饭店。如果将天朝的厨师界比喻成武林，那么蜀川菊下楼就应该相当于这个武林当中的武当少林，是正道魁首，是所有厨师心目中的旗帜和标杆。向蜀川菊下楼挑战，或者说请蜀川菊下楼的大师傅赐教，以此为原因向蜀川菊下楼发起厨艺上的挑战，这样的颇有些戏剧色彩的戏码，每一天都会在蜀川菊下楼的门前上演。周围的住户早就已经习惯了蜀川菊下楼开门之后的热闹，甚至已经有人将这种现象称之为独属于蜀川菊下楼的一道别致的风景。在别的饭店，不管多么豪华的饭店，你能看见厨师们相互斗法么？没见过吧，那就快来蜀川菊下楼开开眼界吧，看看真正的厨艺高手是怎么做菜的。

当楚扉月一行人来到蜀川菊下楼的门前时，就正好赶上这里正在进行着一次厨艺挑战。前来挑战的厨师是来自巴特弗莱厨师技工学校的优秀毕业生，自感自己在学校里学到了很多有用的知识，并且已经将之全部融会贯通，此时恰逢厨艺大成，特地来蜀川菊下楼证道。这种有冲劲有奔头的年轻厨师才是天朝厨师界的未来，在遇到这种刚刚学成手艺的年轻人来挑战的时候，蜀川菊下楼里面的大师傅通常都不会拒绝，而是会欣然接受挑战。

当然，这里面还有一个更深层次的原因，那就是姜还是老的辣。就算年轻人觉得自己很了不起了，但是大家谁都不是傻子，一个只学了几年厨艺的人，能和大半辈子和炒勺打交道的人比谁的厨艺更高么？炒菜确实需要天分，但在最终产生的成绩当中，天分所占的比重能有十分之一就不错了，其他的则完全是勤奋的功劳。俗话说，熟能生巧，只有你对一项技艺彻底的熟练了，你才能够从中领悟出更精湛的技巧出来。在这一点上，那些刚刚毕业的厨师，终究还是太年轻了。

最终的结果也如人所料，那个年轻的厨师也就是刀工好一些，在其他的所有领域统统被老前辈吊打。最终，他带着前辈对他的批评和建议，乐呵呵的挤进了原本是在围观他的人群当中，消失不见了。

那个挑战者走了，沁月却有些憋不住了。别忘了，沁月也是一名厨师啊。虽然她从来没有看过专业的美食杂志，也从来没有和其他厨师交流过厨艺，但说起对厨艺的热忱，沁月绝对不会输给任何人。难得这一次有这么好的机会，沁月当然没道理放弃掉，所以在蜀川菊下楼的大师傅抱拳向正在给他鼓掌的群中致意的时候，沁月松开了原本和楚扉月紧紧相握的手掌，走向了那个还热乎着的灶台。

在享用美餐之前，沁月对蜀川菊下楼的大师傅的厨艺挑战，首先开始了。

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四川的麻辣味真的吃不习惯，北方的不喜欢吃辣的童鞋在入川之前请慎重考虑是否携带痔疮膏。

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