手机浏览器扫描二维码访问
第055章 熬料油想吃酸汤水饺没问题求月票（第2页）
鸡爪炸完后。
林旭拿出一个立式汤桶放在灶上。
将那桶花生油吨吨吨的倒进去，开大火烧。
炸料油不能一开始就下料，得先把油烧到十成热，也就是二百四十度左右，让里面的杂质和异味挥发出去，这样油脂的香味会更加纯正。
保持十成热大概十来分钟后。
高大爷说道：
“关火吧，等油温降到五成热的时候再慢慢下料。”
熬料油的火不能太大，油温也不能太高。
让锅里的油温保持在五六成热的程度一直小火浸炸，这样才有助于将食材和香料中的香味炸出来。
油温降下来后。
林旭根据高大爷的指点。
先将芹菜根、葱白、胡萝卜、红葱头、姜片这类比较耐炸的食材放进油锅里。
刚放进去，油锅里便沸腾了起来。
林旭用勺子小心的搅动着。
尽可能的让食材中的水分被炸出来。
等锅里的食材被炸软之后，林旭又放入了香菜根、大蒜以及半筐洋葱丝放了进去。
锅里又是一阵沸腾。
等这些食材炸得水分减少。
放入浸泡好的香料。
继续炸制。
锅里的香味越发变得浓郁起来。
各种蔬菜香料的香气混合在一起，让整个店里都充满了诱人的香味。
正在切茄子的车仔忍不住嗅了嗅：
“太香了，闻着这味儿我就能吃两碗大米饭。”
旁边帮忙剥蒜的宋甜甜好奇的问道：
“你以前干的那家不熬料油吗？”
“熬啊，但用的油是最便宜的色拉油，用的料也是厨房的下脚料。不像咱老板，手艺好还舍得用料，熬出来的料油闻着就通透。”
宋甜甜闲着没事跟他聊了起来：
“这么以次充好，生意能好吗？”
车仔用菜刀将切好的茄子推到旁边的水盆中，然后拿两颗没切的茄子放在菜板上，边忙活边说道：
“好个屁，昨天那店里的一个主厨还问咱这里招不招人呢，想跳槽过来，但被我给拒绝了。”
“为什么？”
“那个主厨是做烧腊的，咱店里又不上烧腊，他来了也只能干帮厨的活儿。你说他要领着主厨的工资干帮厨的活，这不是坑咱老板嘛？”
“对对对，你做得太对了车仔，咱不能坑老板。”
我在凡人科学修仙洛虹 兽降三国 养崽理财，十倍返利 绿茵崛起之路 桃源小龙医 明撩暗恋 [西游]抱紧哪吒大腿后我成了妖界大佬 在玛丽苏文里考大学 暴躁符文师竭诚为您辅助 咸鱼修仙超快乐的 越界 命不久矣后我成了万人迷 幼崽期禁止携汪出逃 明末枭雄：从佃农开始 十代目每天都在带薪摸鱼 台球博士 披着马甲的我被当做美强惨 恋爱游戏怎会死路一条 联盟之国电掌门人 绝色美女总裁的贴身保镖
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
篮坛第一外挂
林易先是用Crossover在三分线弧顶晃开了防守人的重心，紧接着用山姆高德过掉了补防的阿里扎，哇靠！不看人传球，队友空了！不，队友选择高抛，漂亮的空中接力！等等，怎么有点奇怪呢？因为完成以上动作的是一位七尺大个。这是一段热血沸腾的篮球故事。书友群484028022，欢迎大家进群聊天！...
风流少爷(流氓少爷尘世游)
流氓少爷实际上就是流氓少爷尘世游只不过作者名字不同，但至尊包不同和至尊风流就是同一个人，流氓少爷已经完本了，但两本书基本是一样的，只是章节数字不同而以。所以就同时把两书的章节数字标出此书记录S省富家少爷夏丰银玩转都市，风流逍遥的过程，全书以YY为主，以使读者浴血沸腾为目标，那些自命清高者可以不看！没有最淫荡，只有更淫荡！要想成淫才，快到此处来...
我老婆是大明星
领导想把当大明星的女儿嫁给我（日常风，轻喜剧，无戾气，不重口，欢迎试读）交流群1014601906...
医流武神
一代魔君，逆天重生！为复血海深仇，重回都市，掀起血雨腥风！当其锋芒展露的刹那，美女院长，萌呆萝莉，清纯校花，冷艳总裁纷至沓来！...
最狂门徒
格斗，医术，算命，鉴宝，泡妞无一不精。嚣张，霸气，睿智，重情，重义集于一身。水有源，树有根！他就是世界最强者的唯一门徒！从此，最狂门徒诞生！慕容2015都市新作，请大家多多支持！慕容官方交流群慕容世家167168067另，慕容完本作品特种高手纵横都市还请大家多多支持！...