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第4部分（第4页）

沉默五秒以上，就会让顾以情开始焦虑。她又看看表，已经过午夜十二点了，她该做的事情还有一大堆，明天周六还要回家吃饭，想到就令人精神紧张。

“我该回去工作了，希望我填的问卷对你有点帮助，谢谢你送我月饼。那就先这样了，晚安再见不送。”

讲到后来连断句都忘了要断，叽哩呱啦讲完之后，顾以情很客气地对他做个“请便”的手势，等望孟齐往后退一步，就迅速把门关上。

愕然瞪著那扇合拢的门，喀啦啦的链条声证明她是玩真的，望孟齐忍不住苦笑，摇摇头。

…切都太突兀了。

偶然爆发长串停都停不住的连珠炮，紧张时有点莽撞，说得好好的却又硬生生打住，突然缩回壳中的举动……处处充满惊奇。

最让望孟齐讶异的是，他居然跟这位邻居有这么多互动，居然一身休闲打扮地在半夜十二点站在她家门口和她聊天，最后居然还聊到让人家落荒而逃。

更不要提他数度失控的狂野想像了……

一路走回住处，望孟齐都在苦笑。

三十二岁的他当然知道这是怎么一回事，就算只是徵兆，也明显到让自己无法怱视或否认——

他对这位芳邻已经产生兴趣。

进门之后，他靠在门上，就著玄关的灯光，低头开始阅读手上那几张填得满满的问卷。

她的字小小的，很整齐，详细回答了每一个问题。从口感到外形，从甜度到清爽度，从创新口味到传统风格……无一遗漏。

老实说，这是一份会让收问卷的人感动到哭出来的好榜样。

望孟齐决定明天开会时要交代秘书影印几份，分送给点心厨房主厨、西餐行政主厨等人，让他们完全不能再抱怨说“望总监部不捧场”。

他的思绪只在公事上停留了一下子，立刻又转回那个眼睛肿、鼻子红，却让人忍不住心软的可爱女人身上，

内心在交战，冷淡的理性与火热的渴望分站在两端，好像在拔河一般，要争个输赢。

最后——

总有…方会赢。

信华饭店上下员工总共七百多人，总经理室底下分为六个行政部门，还有五个利润中心，望孟齐最不喜欢的，就是跟餐饮部中西菜这两个部门单位开会。

不管是中菜部还是西菜部，从执行副总到行政主厨，这些餐饮部的主管呢，一个个经验丰富又身怀绝技，帮饭店赚了大笔大笔钞票，却老是在采购或行销方面和管理阶层意见相左，每次开会都无法避免争执与协商。

其实餐饮部的想法都很一致——只要把菜作好，哪怕客人不来？

而想要把菜作好，采购部就不要限制东限制西的。

身为年纪最轻的一级行政主管，望孟齐虽然有总经理大力支持，但是谁都知道总经理这位置是挂名，他本身已经有太多其它工作、事业；望孟齐被一个又一个的前辈教训甚至责骂的时候，都得靠自己去安抚、解决。

餐饮界极重视年资与辈分，他一个后生小辈，妄想要告诉这些叱吒风云的大手们怎么管理餐厅、怎么招徕更多客人……简直是作梦。

望孟齐很习惯了，餐饮部的众人，除了执行副总叶嘉屏以外，其他人对他几乎都没什么好脸色：而他一向也和他们保持著仅限公事的互动。

所以当这天开完会，点心部的主厨特地过来跟望孟齐致意时，谁都可以看得出望孟齐的惊讶神情。

“望总监，谢谢你。”点心主厨已经五十多岁了，连来开会手上都还拿著白色围裙，好像等一下一出会议室就要马上穿上，回厨房去似的。

主厨一脸严肃，对讶异的望孟齐说：“我们昨天晚上开会，还特地把问卷从头到尾再研究过一次。对于这次的缺点，我们明年一定改进。”

望孟齐简直不敢相信！

这就是数度在会议桌上拍桌子骂人的沈师傅？跟他提新促销方案或产品，只会说大家都想把师傅们累死是不是的沈主厨？

“再来，我们要出两到三种新口味的蛋糕，还有以后的冬至汤圆，都要请望总监多指教下。”沈师傅庄严地低头拜托，然后，转身离开。

望孟齐从头到尾都来不及答话，只是呆望著老师傅瘦削的背影。

然后，会议室门口又有人出现，分别是望孟齐的秘书，和叶嘉屏。

“你怎么一脸愕然？”叶嘉屏笑咪咪地走过来，“你跟西餐部开完会了？我有点事要拜托你。方便吗？文小姐，他有空吗？”

“望总监等一下十二点要去俱乐部开会，可?

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