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天黑的时候,彝山县车站边的夜市就慢慢热闹起来。
一些小商小贩沿街摆摊,卖的都是麻辣烫,羊肉粉,过桥米线
有几家大点的饭馆,除了卖这些小吃,还有时令炒菜,现成的凉菜,肠旺面,豆花面,糯米饭
其中最大的一家饭馆,名字叫“彝山香”,被烟火熏黄的招牌上写着“通宵营业”。
彝山香里主要卖的是肠旺面和豆花面,都是最便宜的饭。
门口的橱窗里,是现成的凉菜,拌酸笋,腌萝卜,酱黄瓜也都不贵。
天已经黑了,正是晚饭时分,“彝山香”里就坐满了顾客,还不断有客人涌进店门
一名浓妆艳抹的年轻小媳妇,在门口的吧台买票收钱,她见又有一男两女走进饭馆,就对着后堂大声叫道:“杏姨,你搞什么的呢?赶紧来把桌子收拾一下,客人都没有地方坐了!”
“来了,来了!”
一位头发花白的大妈,急匆匆的从后堂出来,低头把一张桌子上的脏碗收进托盘,又用抹布利索地擦了擦桌子,这才胆怯的抬头看了一眼进来的一男两女客人笑道:“你们吃啥?”
“三碗肠旺面,随便来三份凉菜。”
牛双双用餐单遮着脸说道。
“那给你们来三份拌酸笋,腌萝卜,酱黄瓜吧,每份都是六块,行不行?”
中年大妈看起来也就五十岁刚出头,却已经头发花白,满面皱纹,身材消瘦,眼睛里充满了红丝
显然,她常年在饭馆里操劳,缺乏休息。
不过,从眉眼身段里,还是依稀能看到,这位中年大妈年轻的时候容貌俊俏,身材窈窕
只是时间的沧桑和苦难的摧残,让她早早的失去了往日的光彩
“唔,拌酸笋,腌萝卜,酱黄瓜我再看看有什么”
牛双双假装看菜单上的凉菜,其实却在菜单后面偷眼看着中年大妈
她的眼角,渐渐湿润
显然,这个中年大妈就是她的母亲苦杏。
十几年没见,牛双双似乎都不认识自己的母亲了
“杏姨,你搞什么?还不赶紧过来给客人端饭!”
忽然,后堂出饭口,传来凶巴巴的叫声。
一个年轻男子,把几碗肠旺面放在出饭口。
“来了,来了!”
苦杏赶紧端着托盘过去,放下脏碗,又端起了出饭口的肠旺面
“我说苦杏,你今天怎么回事?手脚麻利点,别老让我们催!”
后堂里,一个秃顶的中年男人,黑着脸训斥苦杏。
“我”苦杏皱起了眉头,用围裙擦了擦手说道,“昨天晚上的客人很多,我一直到三点多才睡,今天早上六点就起来了”
“行了,赶紧送面去吧,客人都等半天了!”秃顶男人不耐烦地摆了摆手。
“是”
苦杏委屈低头,端起托盘去给客人送面。
“哼!”牛双双一拍桌子就要站起来发飙,却被牛茜茜按住了。
苦杏把几碗肠旺面端给客人,也没有顾得上再来问江重楼他们,直接就端来了三小盘凉菜。
拌酸笋爽口美味,腌萝卜脆甜劲道,酱黄瓜味道也十分独特
江重楼三人一边吃着凉菜,一边打量着饭馆的情况。
苦杏的丈夫和儿子,在后堂里做饭,偶尔也有休息的时候
门口收银的年轻媳妇,应该是苦杏丈夫的儿媳妇,她更是清闲,却站在吧台里看手机,一点都不给苦杏帮忙
满饭馆最忙的,就数苦杏。
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