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第646章（第1页）
第646章
王太利的脸上闪过一抹尴尬之色：“为了控制成本，我们一般都是奶茶粉。”
“那你们是明档？还是暗档？”
明档、暗档，经常出现在餐饮业中。
明档，就是当着客人的面制作食物，这样客人看的放心，吃的也放心。
暗档，就是不让客人看到。
......
“明档。”王太浪继续说道。
“明档？”林北不明白了。“明档你们是怎么用奶茶粉调配奶茶的？”
“我们会在早上开门营业之后，调配好一大桶的奶茶。需要的时候，直接接取就可以。”
每个奶茶店货架的最上面，都有一一排排的桶。
王太浪说的桶，应该就是那上面的桶了。
“咱们不用奶茶粉。”徐二爷在这个时候，却站出来表态。“咱们就用红茶和牛奶。”
王太浪笑着说道：“其实相较于牛奶，我觉得奶粉更好一点。”
“啊？”
众人皆不解的看着王太浪。
王太浪解释道：“奶粉之中本身就有增甜剂，用奶粉会省掉一个步骤。”
“就用纯牛奶。”徐二爷不容辩驳的说道。“做生意，就要真材实料！”
“是！”王太浪并未反驳。
至此，奶茶店的调性就已经彻底定下来了。
至于什么时候开业，徐二爷说要找人去算一下，选一个黄道吉日。
他早些年混迹江湖，近几年混迹商场。
他信这些，林北也是一点都不意外。
从奶茶店离开之后，林北并没有着急的回家。
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