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第一百零六章 又笑又愁又发呆（第1页）

雷霄看荣羽的时候，满脸的笑容让人如沐春风，一改刚才的那副漠然的面孔。

“我听父亲提起您好多次，父亲看得起的人不多，但是你绝对是一个。”

“啊？”荣羽惊讶，然后就做了个请的手势，“坐，坐！我和你父亲相交，是意气相投，人生难得有知己几个，坐坐，可以动快了，尝尝我的手艺怎么样？”也客气的不行。

雷霄笑了笑，不出声了，坐下来，又对着聂小青说道：“以后我们是一家人，一起吧！不过这顿还是我以客人的身份来的，所以钱照付！”

聂小青就放心的坐下来吃饭了。

给钱就行，给钱，你让我吃什么我就吃什么，绝不能和钱过不去。

雷霄拿着快子，然后看着荣羽，并没有动。

“父亲常说，您做菜，一定会陪着他说话。而且每一次，都能说出一些让人感觉到很有趣，却又很有道理的话出来。他说您是做菜如做人。”

“你想听？”荣羽笑。

“想啊！”

“嗯，那我就拿这道菜来说吧。”荣羽点点头，现在雷霄还是一名出钱的大爷，五万块没有到手之前，可以唠嗑一下，“看出来什么了？”

聂小青就暗笑，撇嘴。羽哥也真是，人家花了五万块钱包场，辣椒炒肉？嘿嘿，是个过日子的男人，我喜欢。

“这不是辣椒炒肉吗。”雷霄有些迟疑，这么简单也问？

“其实你看到的是辣椒炒肉，但是……你仔细看看，和一般的辣椒炒肉有什么不同！”

雷霄心里挂不住了，我听你说相声的？但是还是笑容满面，点点头：“嗯，我感觉好像是看起来更有食欲一点。就是一看就想去吃。”

他有点儿编不下去了，我想听你说，不是想你问我。

“因为道听途说我做菜很厉害的印象，所以就随便说点好听的？”荣羽笑着问。

“是！”

雷霄大大方方的承认了。

“哈哈，我开始有点儿喜欢你了。”荣羽点点头，“这就是一盘辣椒炒肉，很多人都会这么认知。因为我们第一眼见到的，都以为是真相。其实这不过是辣椒炒面丝。”

炒面丝？

雷霄愣住了。

不只是雷霄，聂小青也瞪大了眼睛。

“和面的时候，增强面的韧性，然后切成面片，再切成面丝，就像是肉丝一样。趁着面条丝还软，就稍微的扭动一下。然后再把面丝在我独制的酱料里面打个滚，沾染了酱汁的面丝这时候就更像是肉丝了。”

“出乎意料之外！”雷霄苦笑，没想到一盘小炒就让自己走了眼了。

“炒年糕？”聂小青一口说出来。

“差不多，但是又不相同，因为这个面丝是中空的，里面确实有肉酱，不多，但是能够让口感更好。”荣羽笑，“这是我独创的。”

“这么细的面丝里面还能搞成中空？还能在里面塞肉酱？”

雷霄愣住了，马上就拿起快子夹了一根，让进嘴里。

面丝的绵劲和弹性和外面裹着的酱料的味道混合在一起，咬断之后，果然从里面挤压出来一点点的肉酱油混合进来，两种酱料再加上面丝的味道，再加上蒜和辣椒丝的辣味和脆，形成的复合口味让雷霄点头。

“开了眼界了！”

雷霄感叹。

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