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第96章 古希腊制法（第1页）

叶佳佳站在她那间小酸奶店的门口，望着街对面那家新开的奶茶店，心里一阵酸楚。

她知道，这年头，奶茶比酸奶更受欢迎。但她不甘心，她不信邪，她要在这条街上杀出一条血路来。

“佳佳，你又在琢磨什么呢？”玲玲从店里走出来，手里拿着一杯刚做好的希腊酸奶。

“玲玲，你说，咱们这酸奶，怎么才能比奶茶更吸引人？”叶佳佳皱着眉头，仿佛在问天问地。

玲玲笑了笑，把酸奶递给她：“尝尝这个，我刚做的，加了点新东西。”

叶佳佳接过酸奶，尝了一口，眼睛一亮：“这味道，有点意思。”

“这是我从一本古书上学来的古法希腊酸奶，工序复杂，但味道绝对一流。”玲玲得意地说。

“古法？”叶佳佳若有所思，“这倒是个噱头。”

“不止是噱头，”玲玲神秘兮兮地说，“我还加了点秘密武器，让酸奶的厚度增加了不少。”

叶佳佳眼前一亮：“厚度？这可是个卖点。现在的年轻人，都喜欢口感厚重的食物。”

“对啊，”玲玲点头，“而且，这酸奶的制作过程，本身就是一种艺术。我们可以把它打造成一种文化，一种生活方式。”

叶佳佳听得入神，仿佛看到了一条光明大道。她决定，要把这古法希腊酸奶推向市场，让更多的人知道，酸奶也可以这么高端，这么有品位。

叶佳佳和玲玲开始忙碌起来。她们在店里开辟了一个小角落，专门用来展示古法希腊酸奶的制作过程。

每天，她们都会在店里现场制作酸奶，吸引了不少顾客驻足观看。

“佳佳，你看，那个小伙子又来了。”玲玲指着店外的一个年轻人，笑着说。

叶佳佳抬头一看，果然是那个经常来店里买酸奶的小伙子。他叫李明，是个程序员，平时工作压力大，喜欢来店里放松一下。

“李明，今天又来买酸奶啊？”叶佳佳笑着打招呼。

“是啊，”李明笑着说，“你们的酸奶，味道真不错。”

“那当然，”玲玲得意地说，“这可是古法希腊酸奶，工序复杂，味道独特。”

李明听得入神，忍不住问：“这古法酸奶，到底是怎么做的？”

叶佳佳和玲玲相视一笑，决定给他来个现场教学。她们把李明带到制作区，开始详细讲解古法酸奶的制作过程。

“首先，我们要选用最好的牛奶，”叶佳佳指着一桶新鲜的牛奶说，“然后，加入我们特制的菌种，进行发酵。”

“发酵的时间要控制得非常精确，”玲玲补充道，“时间长了，酸奶会变酸；时间短了，酸奶会不够浓稠。”

李明听得入神，仿佛在听一场精彩的讲座。他忍不住问：“那你们是怎么控制时间的？”

“这可是我们的秘密武器，”叶佳佳神秘兮兮地说，“不过，我可以告诉你，我们用的是一种古老的计时方法。”

李明听得更加入迷，仿佛在听一个古老的传说。他决定，以后每天都要来店里，学习这门古老的技艺。

在接下来的日子里，叶佳佳和玲玲开始着手推广她们的古代希腊酸奶。她们决定参加一个本地的美食节，向更多的人展示这种古老美食的魅力。

“佳佳，你看，那个美食节的宣传海报，我们是不是应该报名参加？”玲玲拿着一张宣传海报，兴冲冲地跑到店里。

“是啊，这是个很好的机会，我们一定要抓住。”叶佳佳激动地说。

在美食节当天，叶佳佳和玲玲早早地来到了现场，她们带着自制的古法希腊酸奶，准备在美食节上大显身手。

“佳佳，你看，那个电视台的主持人过来了。”玲玲指着不远处的主持人，兴奋地说。

“真的吗？我们一定要抓住这个机会。”叶佳佳眼里闪烁着激动的光芒。

主持人品尝了她们的酸奶，赞叹不已：“这款酸奶真是美味，你们是怎么做到的？”

“这是我们的秘密武器，”叶佳佳神秘兮兮地说，“这是一种古老的制作方法，我们称之为古法。”

主持人的兴趣更加浓厚，他决定为她们的酸奶做一期专题报道，让更多的人了解这种古老的美食。

在美食节的推动下，叶佳佳和玲玲的古法希腊酸奶越来越受欢迎。每天都有顾客慕名而来，只为一尝这古老的美食。

然而，好景不长，一家大型酸奶生产商闻讯而来，想要高价收购她们的配方。

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