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“不愧是林老板啊。”李畅宏将碗里的四个鱼圆全部吃完,忍不住感慨,“感觉每次吃她做的菜都在进步。”
小徐很认同:“这林老板家的食材供应也是很牛啊,我都去跑好几次了,人家就是不卖那些特殊品种的给我。”
周镇海小口喝了鸡汤:“如果这里里面的食材换成林家特供的那种,我都想象不出味道会更好到什么程度。”
其余几位评委同时点头。
他们之前都被这次的举办方请到林家食府吃过饭,还是在楼上的山海包厢,之前他们在楼下吃饭就已经觉得那些食材好到惊人。
没有想到楼上包厢的菜更是直接让他们这些吃了一辈子美食做了一辈子菜的人都震惊了。
难道这些菜都是特供的?
同时也庆幸林家食府楼下大堂的食材跟楼上的不一样,不然他们这些饭店估计再也没法接到高端酒席。
他们之间交流都是很小声的,直播没有收音,但是他们将所有的鱼圆和凉拌鸡丝都吃完了是大家都看见的,从比赛开始到现在,除了之前的金盏藏珍,还没有一道菜有这样的待遇。
大家猜测这道菜的评分一定很高。
“小林啊,鱼圆还有吗?”周镇江突然开口问道。
“啊?有的,您要再来点吗?”林知心有些吃惊。
“哈哈哈,那倒不是,你可以拿些给后面的参赛选手尝尝,不知道他们能不能悟出来点什么。”周镇江说完,下面的工作人员便去将林知心做的鱼圆还有凉拌鸡丝送到了后面。
跟金盏藏珍不一样,那是参赛选手怀疑有黑幕主动要求的,但是这个确是评委让他们尝的。
周思维看着小碗里的一颗鱼圆,眉头皱了皱,有点搞明白自家爷爷的想法,但是当鱼圆下肚之后他觉得胃口被打开了,同时思绪也被打开了。
这林老板还真是考虑到了这次比赛的情况啊。
在大家都在做肉菜的时候,中间来上这么一碗清爽的鱼丸汤那感觉会是什么样。
周思维做的菜也属于比较清淡的,但是他真的是没有考虑那么多,现在想想,自己确实还有不足之处。
其他参赛者有的若有所思,有的在感叹这鱼圆也太好吃了吧!
有不是陵市的参赛选手还在跟周围的人打听这位林知心的情况,在知道她开饭店之后,纷纷准备在离开陵市之前去林家食府吃一顿再走。
待参赛选手们吃完了鱼圆,前面的评分结果也出来了,超过了目前最高分的周思维,分数是98.5分。
李畅宏直接给了满分,但是被当成最高分去除了。
其他人觉得这道菜还有进步空间,比如用上林家食府特供的食材什么的……
林知心看到这个分数之后就知道自己稳了,向评委致谢之后便去了后台跟其他参赛选手一起等待。
周思维直接凑了过来:“真好吃,能在你家饭店卖不?”
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