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第六百四十九章 石磨磨米粉（第1页）

很遗憾的是，这东西，村里也差点没有了。

还是经二大爷提醒，他才在祠堂里面，找到了一副快与周围的乱石堆融为一体的石磨。

显然，这副石磨，也是需要经过重新打磨，才能够使用的。

林一凡拿着工具走到那块石磨边，又开始凿着一道道痕迹。

其实石磨和石碾是差不多的，都是通过石盘和石砣之间的摩擦力将放在之间的东西磨碎。

差别就是，石碾只要磨一遍，而石磨却是要磨上很多遍，将放在其中的大米碾成粉碎！

“林一凡，你这又是在忙活什么呢？”

曾清婉和吴梓萱这时候溜达着回来了，见林一凡又在忙活，走过来好奇道。

“做石磨。”林一凡头也不抬地回道。

“做石磨干嘛啊？”曾清婉好奇道。

现在从稻穗到大米已经是一条龙了，曾清婉想不通做石磨有什么用。

“做成米粉对不对，我从小就喜欢这一口。”吴梓萱兴奋道。

她是洪城人，可以说米粉就是他的主食了。

从拌粉，汤粉到炒粉，米粉能承包一个洪城人一整天的食物。

“可以做米粉，不过我想先做点豆腐。”林一凡点了点头，放出了一个爆炸性的消息。

“豆腐？！”

“听起来有点意思啊，原来豆腐是用石磨磨出来的”

两人对视一眼，都觉得很有意思。

“有什么需要我们帮忙的吗？”曾清婉有些跃跃欲试道。

“你们不要干扰我，就是对我最大的帮助。”

林一凡看着兴奋莫名，一惊一乍的两人，无奈道。

之前她们耽误事情的能力，林一凡可是领教过了。

他宁愿曾清婉她们不帮忙，也不想她们在自己这边捣乱。

“那你在这慢慢忙，我们就不打扰你了啊。”两人见林一凡嫌她们聒噪，讪笑着走了。

恢复清净的林一凡，正在那里细心地雕琢着磨盘。

石磨是由两扇大小一致的磨组成的。

林一凡在两扇磨的接触面上都錾出排列整齐，密密麻麻的的磨齿，大米磨的更加细碎。

米磨的越细碎，磨出来的粉就会越细，吃起来更柔滑，没有一点颗粒感。

完成之后他又在一扇磨上凿了两个孔，一个在中间，一个在旁边一些的地方

旁边那个是通孔，叫磨眼，是方便粮食从这个孔漏进磨里用的。

而中间的则是盲孔，连接两扇磨用的。

它的工作原理，就是将大米倒进上磨的那个孔中，通过两扇磨之间不断的研磨，让米粉从磨的外沿漏下。

这工作对林一凡来说不是特别费劲，只是用了比做石碾多一些的功夫，便将其做好了。

“林一凡，我听说你在做石磨啊，我能帮帮忙吗？”

这时，刘大宝又过来凑热闹了。

在石头上进行雕琢，在刘大宝看来这是一项很棒的艺术，非常想学到一手。

“那些大米你都处理完了？”

正在做最后一点工作的林一凡抬头问道。

“当然完成了，林一凡你做的风车简直就是神器啊，没过一会稻壳就全都清理完了。”

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