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莉亚吃了一口鱼香肉丝,不由惊呼了一声,&ldo;(英文)这是什么肉!口感不是鱼肉,为什么会是鱼肉的味道?&rdo;
即使刘潇潇没有呆在国内,她也知道这是鱼香肉丝,鱼香肉丝是每个华国人都知道的菜肴。
她笑着对莉亚说,&ldo;(英文)这是华国的一道有名菜,鱼香肉丝。&rdo;
莉亚疑惑的看向刘潇潇,&ldo;余、想、肉、丝?(英文)那是怎么做出来的?&rdo;
刘潇潇一愣,她自小在书香世家长大,一直在读书,从来没有接触过做饭,结婚后,家里也是厨娘在做饭,鱼香肉丝怎么做,她还真不清楚。
张主任也没有做声,在做菜这一方面,他还真是只会吃,爱吃鱼香肉丝,只知道鱼香肉丝的肉不是鱼肉,剩下的也不太清楚。
肖诚旻面无表情的吃着菜,时不时的给柳彦铭加一筷子,始终保持着沉默。
马新欧和刘高卓虽然听懂了他们的话,但是也不知道该怎么解释。
莉亚老师的问题没有人回答,气氛有些冷场。
柳彦铭咽下嘴中的饭,笑道:&ldo;(英文)这道菜叫做鱼香肉丝,意思很简单,就是鱼肉的香味,猪肉的食材!&rdo;
莫莉吃惊道:&ldo;(英文)这是怎么做到的!&rdo;
他笑眯眯的说:&ldo;鱼香味是用调料调制出来的,我们华国的厨师,每个人都会用调料调制各种食材的味道。鱼香肉丝这道菜,是最基础的一道菜,也是厨师必会的一道菜。&rdo;
张主任微微点了点头,他就喜欢这种擅于救场的学生。
莉亚老师有些吃惊,&ldo;(英文)你们华国的厨师,都这么厉害?&rdo;
柳彦铭微笑道:&ldo;(英文)华国有八大菜系,除八大菜系以外,还有很多细分菜系,每个菜系有近千道菜,除了菜肴,还有上百种面食,上百种糕点,上千种小吃。对于华国的厨师来说,八大菜系是必须要了解的,最后会选择其中一系,必须掌握。菜系之间不能相互比较,所以不同菜系的厨师,没有高低之分。这道鱼香肉丝就属于川菜。&rdo;
他的话,让国的人听得目瞪口呆。
莉亚羡慕道:&ldo;(英文)在华国生活真幸福,有这么多美食!&rdo;
柳彦铭歪了歪头,&ldo;(英语)华国人在饮食方面确实很幸福。我们的每一道菜,背后都有一个小故事,就是这些小故事诞生了这些许许多多的美味。&rdo;
马新欧狠狠的瞪了一眼柳彦铭,还真会显摆!
其实柳彦铭最擅长美食这一方面的英语,用英语谈起美食,可以说是能够脱口而出。
他上一世在华国著名的酒楼&lso;茗阳阁&rso;做主厨,会经常为一些慕名而来的外国贵宾,介绍华国的菜肴。
这种资料式的介绍,他早在上一世就背好了,并且运用自如。
&ldo;(英语)那鱼香肉丝是什么故事?&rdo;史密斯对这个十分感兴趣。
柳彦铭看向张主任,张主任点了点头,笑道:&ldo;柳彦铭你给老师们讲一下这些小故事吧。&rdo;
柳彦铭点了点头,笑道:&ldo;(英语)以前的s省,有一户人家,这家人很喜欢吃鱼,隔一天必须要吃一次烧鱼,他们对烧鱼的味道很讲究,经常琢磨用料。这家里的女主人在炒其他菜时,担心浪费,就用上一次做烧鱼用剩的配料炒了菜,她的丈夫正好回来了,干了一天的活,早已饥肠辘辘,就端起碗直接吃了,吃完后不由惊叹,竟然如此美味,详细问过妻子后,才知道这道菜,是用烧鱼的配料炒的,所以取名为鱼香炒,经过改进,就得到了鱼香肉丝,鱼香茄子,鱼香三丝等。&rdo;
莫莉惊叹道:&ldo;(英语)鱼香肉丝竟是这样得来的,真巧妙!&rdo;
麦瑞指着糖醋鱼好奇道:&ldo;那这一道是什么?酸酸甜甜的,超级好吃!&rdo;
柳彦铭笑道:&ldo;这一道叫做糖醋鱼,在华国的著名西湖断桥边,从前有一座茅屋。男主人早已去世,只留下妻子宋五嫂和一个十岁的弟弟&rdo;
一道菜,一个故事,一桌人听得津津有味,看着桌上的菜肴,只觉得更加美味可口,饭菜很快就被清空了。
马新欧用力捏紧筷子,心里越发厌恶柳彦铭,该死,风头全让他出尽了!
肖诚旻一直看着柳彦铭,眼底盛满了笑意,我心爱的人就是这么优秀。
吃完午饭后,一个老师搭配一个学生,又要各组分开行动,去选好的班级听课。
柳彦铭带着刘潇潇去了早已定好的班级。
听课的班级是高二三班,文科班,听历史课。
柳彦铭同刘潇潇一起走进了这个班级,在同学们注视的目光下,找了两把椅子坐在后面。
高二三班的学生很早就被通知了有国的老师听课,看见老师进来了,虽然好奇这个老师为什么是华国人,但还是都安静的坐在座位上学习。
刘潇潇从包里掏出了记事本,环视了一圈正在主动看书的同学们,微蹙着眉头对他说,&ldo;我已经有几年没有回国了,还记得几十年前我在上高中的时候,只要一下课,学生就跑出去玩,现在的学校里下课后,都是在坐在教室里学习吗?&rdo;
柳彦铭看了一眼她的神色,她的眉头微蹙着,眼底透露着不赞同,&ldo;这个班里的学生大部分是尖子生,有良好的学习习惯,他们有人下课后学习,是正常现象,当然还有一部人是看见后面有听课的老师,自然不会吵闹玩耍,要保持学习的姿势,为班级和学校给听课的老师留下一个好形象&rdo;
&ldo;原来是这样我在国已经呆了十几年了,教授了十多年的世界史,现在反倒是对自己国家的教育行业陌生了&rdo;刘潇潇的眼里浮现出了些许失落。
她看着每张课桌上,摞了几乎三十厘米多高的教科书书,有看向黑板上还没擦掉的物理题,思索了一下,看向柳彦铭,问道:&ldo;你觉得高考好吗?&rdo;
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