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美食街（第1页）

美食街

美食街

无影谋梦幻百货地上30层，地下35层，

地下2-5楼是美食街，

每层楼靠墙壁的是50间2坪店铺，中间广场是400坪的用餐圆桌椅

地下2楼美食街卖场是特产包装专柜:名产，特产，伴手礼，

这是专为"来此一游"的观光客特别设计的，

地下3楼美食街卖场是小吃速食专柜:糕点，甜点，点心，茶饮，

小吃有包子，锅贴，水饺，凉粉，

茶饮有奶茶，百草茶，花茶，青草茶，

地下4楼美食街卖场是面条美食专柜:

中式面条有刀削面，面片、面线、油面、生面、米粉、米线、，

日本面条有拉面、乌龙面、荞麦面，

朝鲜面条有素面、玉米面，冷面、拌面、炒面、汤面，

地下5楼美食街卖场是米饭美食专柜:

泡饭：饭煮好后加鱼汤或肉汤再煮滚，

烩饭：干饭煮好后淋上以太白粉勾芡的酱汁，如牛肉烩饭、猪肉烩饭或鸡肉烩饭，咖喱烩饭，

炒饭：把煮好的饭和蛋、蔬菜、肉、海鲜等食材一块翻炒，

手抓饭：用胡萝卜、葱头和羊肉加米和水一起焖饭，熟后淋上羊油翻炒食用，

盖浇饭：在米饭上浇上菜和菜汁一起食用，称作盖浇饭，

寿司：用醋调味的饭、海苔将生鱼片或清淡的食材卷起后切块或是放上手指长度的饭团上，

饭团：以饭包裹食材成团状，馅料亦千变万化，

粢饭：以糯米为主，亦有掺其他米。通常会夹上油条、肉松和榨菜，

粢饭糕：将米饭煮熟，再压至方状冷却然后油炸而成，

蒸饭：把米饭以蒸的方式煮熟，

盅头饭：以炖盅把饭和配菜放在一起蒸，

稀饭：与粥相似，质感介乎饭与粥之间，

焗饭：在蔬菜肉类或海鲜的蛋炒饭面铺上芡汁焗制而成，

煲仔饭：把腊味或其他肉类海鲜和蔬菜和先浸足水的米放进小砂煲，再用炭火烧熟而成

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