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第80章 酒的文化（第1页）

第80章酒的文化！

李世民笑着说道：“贤婿，你的好意，为父心领了，只是，好酒我家里多得是，你若是喜欢喝酒，我下次来多给你带一些。”

“对！家主家里的那些美酒，可是寻常人家的酒比不了的，上等的女儿红都有几千坛子存着呢！”

房玄龄笑着说道。

“恩！上等的烧香春，那可是酒中极品啊，不过，我最喜欢的还是烧刀子，只可惜，这种酒不得文人待见，登不得大雅之堂！”

李勣也跟着说道。

徐天不由的多看了李世民一眼，自己的这个岳父到底是啥家底，没事在家里存那么多女儿红作甚？

要知道，女儿红可不是指某一种酒，乃是最上等的酒水，在自己的女儿出生之时埋入地下，一直等到女儿出嫁时挖出，这便是女儿红的来历。

后来，因为女儿红在地下埋藏十几年，其味道之甘醇、酒香之浓郁，让人回味悠久，便有人以此法，专门酿造女儿红。

不过，也因为女儿红在地下少说也要埋藏七八年，因此，寻常人家可不会在家里备这么多此类酒水。

“老李，谁说烧刀子登不得大雅之堂？

他不过是文人的粗浅见识罢了，每一种酒水，都是有其独特的文化的！”

徐天说道。

“呵呵！贤婿，难道酒还能和文化有什么联系吗？”

李世民笑着问道。

“姑爷此言我倒是有几分认同，如桃花酿、女儿红、状元红等，那可都是文人最爱喝的好酒，自然是代表着文化！”

房玄龄捋着胡须，得意的说道。

此言，引得李勣吹胡子瞪眼，他刚才可是口口声声说着自己最喜欢烧刀子，这房玄龄却只字不提烧刀子，岂不是在贬低自己？

“怎么？

喝了状元红就代表着能中状元咋滴？

桃花酿咋就有文化了？”

李勣不满道。

“呵呵！老李、老房，你们二人莫要争论了，我所说的每一种酒，都有其独特的文化，那意思是每一种酒的背景，和适合的人群，都是不同的，在时间的磨砺下，各自形成的酒文化。”

“比如烧刀子，它的口感就很烈，还辣嗓子，你们想一想，这样的酒水，文人能喜欢吗？

可是，那些粗狂的汉子最喜欢！”

“他们干着最苦最累的活，闲暇之余，喝上一口烈酒，整个人的精气神都起来了！”

“同时，烧刀子也最能体现底层百姓不怕苦、不怕累的精神，喝上一口，便有面对烈日严寒、狂风骤雨的气魄，这便是烧刀子所代表的酒文化！”

徐天说罢，李勣的脸上多了几抹神采。

徐天所言，句句都没有说文人的不好，可却把烧刀子最朴实的情感价值给说了出来，将老百姓不怕苦、不怕累的精神表达了出来。

同时，也说出了他每次喝下烧刀子时的感觉。

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