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被叫杨蛋儿的小伙计,皱巴着脸,看了孙掌柜一眼,又看了看竹香,垂着头什么也没说。
他不知是不是心虚,没敢看萧玉琢。
景延年凌厉的气场太强,他也没敢瞟。
“这就是你怀疑的人?”景延年看了萧玉琢一眼,哼笑问道。
萧玉琢微微一笑,“不是怀疑,我肯定是他。”
“杨蛋儿!我可待你不薄呀!”孙掌柜厉声说道。
杨蛋儿被竹香使了巧劲儿,按跪在地上。
他垂着眼,却梗着脖子不说话。
“你这态度,是承认自己出卖了聚贤楼的菜谱,却有心有不服?”萧玉琢缓声问道。
杨蛋儿仍旧不说话。
竹香想要踹他,被萧玉琢抬手制止了。
孙掌柜一脸惭愧,拱手对萧玉琢道:“小人惭愧,他是我的表亲,家里在村子上,因为家贫,他爹娘把他送到我这儿来,我想着做小伙计,总是不如学一门儿手艺,这才把他安排在厨房里,想着让他帮厨,日后学成了,也是个大厨,能独当一面。便是离开我,离开聚贤楼,有这手艺也饿不死了。”
孙掌柜说着长叹一声,似乎气不过,上前抓着杨蛋儿要打。
萧玉琢笑着劝了。
“可是你家里有什么急用钱的地方?”萧玉琢问道。
杨蛋儿摇了摇头。
“真是不争气,一点儿都不上进!你爹娘把你交给我,指望着你学好!你净给我丢人现眼!趁早,把仙客来给你的好处都给吐出来,收拾你的铺盖卷儿,给我滚回老家去!”孙掌柜骂道。
萧玉琢大梁那杨蛋儿,“你今年多大,有十五么?”
“回娘子……小人十三了。”杨蛋儿说道。
许是萧玉琢一直没叫人打骂他。还温声软语的说话,叫他态度也放软了。
萧玉琢轻叹,才十三呀?搁现在才上初二吧?
记得她上初二那会儿,她爸妈连个碗儿都舍不得让她刷,吃个苹果都是削好了才递她手里。
“这么小,就要离开父母,来到这宛城,在这样的大酒楼里做学徒,很辛苦吧?”萧玉琢问道。
大约从来没人问过他,很辛苦吧。
那杨蛋儿微微一愣,惊讶的抬头看了萧玉琢一眼。
见面前的娘子比在厨房里看着的时候,还要好看的多,他稚嫩的脸不由一红,“不辛苦……小人卖给仙客来菜谱,不是因为贪财!”
“不是因为贪财是为什么?!我看你是诚心想气死我!你也不用狡辩了!像你这样的学徒。没那个店铺还敢要你,你趁早回去,别再宛城丢你爹妈的脸了!”孙掌柜气恼道。
他大约是觉得,这表亲叫自己在东家面前狠狠的丢了人。
萧玉琢却摆摆手,“孙掌柜别气,他有什么话,你叫他说完,这么大点儿的孩子,哪有不犯错的?有则改之嘛。”
杨蛋儿忽然不再梗着脖子,倒是郑重其事的给萧玉琢磕了头,“回娘子,小人就是气不过……小人分明能学做菜了,可偏偏他们都说小人是靠了掌柜关系进来的,是走后门儿,不叫小人学做菜。连切菜洗菜都不叫小人碰,只叫小人烧火……小人要叫他们知道,小人能做菜!”
烧火是厨房里最不起眼儿的事儿,最卑微的事儿。
大户家里,只有那没关系没人脉最下等的丫鬟才会烧火,所以“烧火丫头”就是说这人卑贱。
“仙客来的菜谱果真是你卖给他们的?”萧玉琢忽而说道。
杨蛋儿磕了头,“是小人……小人知罪了,娘子报官抓小人吧,小人定会供出仙客来,不叫他们再夺聚贤楼的生意。”
萧玉琢却没接他的话茬,只问道:“你只是偷偷看了几眼,就知道那些菜该怎么做?”
杨蛋儿颔首点头,“我留心看着呢,大厨用了什么,什么时候加,我也留心闻着呢,不过有时候他们总是打岔,有时候还叫我烧两三个火,记得可能不太准。”
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