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第224章赔了夫人又折兵
“这便是牛黄啊,怎么感觉跟咱们黄泥巴里挖出来的石头差不多,还这么黑呢。”
周洋第一次见到牛黄,心想这被大家说的那么神奇的东西,也没什么奇特的地方嘛。
这看起来,就跟黄泥巴里挖出来的黄土一般。
别说周洋,换成哪一个没见过牛黄的人,你给他看牛黄他也能说是黄土石。
“嘿嘿,这牛黄本来就是结石,自然跟石头差不多。”
郑学礼指着盘子里鸭蛋大的牛黄,给周洋解释道。
“你现在看到外面黑色的这一层本人叫做‘乌金衣’把这一层刨开,里面就跟黄土差不多,也是因为这样才被叫做牛黄的。”
其实外面那一层黑色的外壳倒是不难理解,因为这牛黄从产生,就一直在牛胆囊里放着。
而胆囊里面不用说大家也清楚,最多的东西肯定是那些绿褐色或暗褐色胆汁。
所以这牛结石经过长时间胆汁的浸泡,外层能变成黑色也无可厚非。
胆汁的浸泡,不光光是把牛黄给泡黑了,而且还把胆汁的苦味浸泡到牛黄里面。
所以牛黄味苦,也是胆汁的杰作。
“那叔,您杀了那么多年的牛,见过几次牛黄啊?”
周围的人以前都没有见过牛黄长什么样,这算是第一次。
不过郑学礼是专业杀牛的屠户,周洋想来他应该见得多了。
“娃子,这牛黄可不多见,我老郑杀了十几年的牛,这也才是第二次见到。”
郑学礼说着,便开始陷入年轻时的回忆。
“在八几年的时候,我从一头小母牛身上得到了一颗牛黄,只不过那一颗还只有鸽子蛋大小,重量不如这颗的十分之一。”
而郑学礼当年,也是凭借着那一颗牛黄卖了几百块钱,在镇上盖了一座大房子。
“老张,你们家这牛黄,有没有想要卖掉的想法。”
“要是有的话,我可以帮伱找人,绝对价格给的高。”
作为一个杀牛的贩子,时不时就有人问他手里有没有牛黄,所以郑学礼手上肯定有人脉。
当然了,如果他介绍成功,肯定也能拿到一笔好处费。
今天张安家的这一坨,他按照现在的价格估算,最少也能卖个五六千。
“这种救命的玩意实在太难得了,我们打算留着,说不准什么时候就用得上。”
要是以前,张建国没准就一口同意出手了。
不过现在家里并不急用那几千块钱,所以张建国也没有想着卖掉。
像牛黄、麝香这种难得的宝贝,手里有的时候想卖非常容易。
但等你想要花钱再买回来的时候,可就不是那么容易了。
尤其是张安家里还有那么多麝香,张建国更是不会选择卖掉。
张建国没想出手卖掉,也在郑学礼的意料之中。
到了中午,王芳带着张安两个婶子在厨房里忙活。
今天宰牛,自然少不了牛肉当主菜。
所以王芳也做了满满的两钵土豆炖牛腩和小炒黄牛肉。
一顿酒菜下来,把大家吃的心满意足。
好几家人走的时候,都买了好几斤带回家。
就这样,百来斤不到的牛肉,张安家最后一半都没剩下。
尤其是周洋这家伙,一下子买了十几斤。
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