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闲聊着,菜很快就上来了。
这些菜,给人的第一感觉就是——大。
盘子极大,穆涛觉得一盘菜,四个人就能吃饱。
原本还想四份才够不够吃,没想到竟然会是这么大的盘子。这一点,和粤菜有着本质的区别。
菜上齐,一张小桌基本没有地儿放菜了。就连水杯、骨碟都只能勉强挤一个小角落。
锅包肉外表金黄,一口下去,酸甜、酥脆、香嫩,种种味道回荡在舌尖,让穆涛大为惊叹。
这个味道可比自己吃过的锅包肉的味道好太多了。
虽然东北菜和四川菜差不多,重油、重盐、重味,不是很和穆涛的口味。但并不影响他吃一顿,还是很开心的吃一顿。
郑仁也很少吃这么地道的锅包肉。
在东北有一句老话,锅包肉是最吃手艺的一道菜,就像是郑仁做的TIPS手术一样。
会做,是绝对不够的。不仅要会做,还要做的好,那就很难了。
一顿饭,吃的香甜。
因为没有谢伊人和常悦在,郑仁、苏云的话不多,很快几人吃完,赶回医院。
罗主任给郑仁打了电话,杨教授给郑仁微信留言,说是患者已经收进来了,让他有时间来看一眼。
这回的患者都是带着核磁弥散的片子来的,要是顺利,明天就能手术。
加上介入科的患者明儿能陆续出院,手术似乎能连的上了。
郑仁对此表示很开心,手术直播这种事情,第一次开门红后还要往烈火上浇油,才能让这把火越着越凶。
还有三四个月,两千多例手术,至少得几十个成手的医生才能完成。
且先做着吧,不行的话,等梅哈尔博士来华做手术的时候,再和他好好谈谈。
想到这里,郑仁忽然笑了。
这些事儿,自己之前没有意识到,但是苏云说自己老谋深算。
现在看,似乎能看到这层意思了。
回到介入科,看了一圈术后患者,又看了一眼刚回报的血氨值,一切都很平稳,估计明后天患者就能出院了。
苏云和鲁道夫·瓦格纳教授留下来整理上午二期TIPS手术的资料,郑仁则带着常悦去看新收的五名患者。
要和患者家属做沟通,这是一个细致活。
这个活郑仁也能做,但这不是有常悦呢么?郑仁也就能懒则懒了。
正是中午时分,消化内科的罗主任在午休。郑仁也没打扰他,去联系了消化内科的住院总,开始看患者。
罗主任收了三名患者,郑仁为了让常悦的工作简单一点,看片子的时候逐一找患者家属来医生办公室,讲解这种病的由来和要做什么样的手术。
郑仁甚至根据每一个患者不同的病情,用手绘了局部解剖的图谱,给患者家属详细讲解。
穆涛看的直愣神。
一般来讲,画个简单的图,讲一讲局部解剖这是外科医生们长干的活。
可是郑老板绘制的图,简直堪称是艺术品。
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