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八十年代是风口期,有句话怎么说来着,在这个年代下海做生意,一头猪都能起飞。
这话很夸张,但也很写实。
大院里这些做生意的军嫂,不说个个都能挣钱,但只要踏实做生意,不搞七搞八,基本都能有个稳定收入。
事业起飞的也有,像孟秀珍,她八十年代初就想做生意,但因为顾忌着丈夫的工作,一直没行动。
但那几年里她没少看相关书籍,闲着没事的时候,也会去县里、市里逛一逛,看那些生意红火的人卖的都是什么。
看来看去,孟秀珍觉得做吃食最稳妥,至于做什么吃食,她也考虑了很久。
政策明朗后,她火速支了个摊子,每天放学上学到军区小学门口卖炸串,后来门面盖起来,她也成了第一批租门面做生意的人。现在她不止在大院外面卖炸串,县里初高中校门口都有她开的分店。
挣钱后孟秀珍比以前舍得花钱,因为隔两天就要去县里门店看一看,有时候忙完了不方便来回,就在县里买了套房。大院里的房子也换了新家具,冰箱彩电洗衣机接连往回搬。
孟秀珍这都算克制的,大院里还有个军嫂,生意刚做起来,就把家电一次性买齐了,东西太多,百货公司的人特意安排了工作人员开着卡车来送货。
卡车进大院的时候,军嫂们都沸腾了,慢慢一卡车家电啊!
这得是赚了多少!
跟这阵仗比起来,苏婷和孟秀珍他们这样蚂蚁搬家似的往里搬家具的行为,根本没在大院里掀起半点水花。
哪怕后来进到她们家,发现她们家里家电也齐全,惊讶一下也就过了,毕竟大院里家电齐全的人家多的不说,一个巴掌的数是有的。
有了电饭锅后,煮饭比以前可容易多了。
以前蒸饭需要先将米饭煮熟,沥干饭再隔水蒸,当然也可以直接蒸,但那样蒸出来的米饭不是夹生,就是容易糊锅,很难把握好度。
用电饭锅蒸饭能省略掉煮饭沥干的步骤,加水直接煮就行,都不用看火,反正煮好了会自己跳闸。
煮上米饭,苏婷开始准备晚上的食材。
这些年她的刀工不说练得炉火纯青,切起菜来也能算得上得心应手,以前半小时甚至更长时间门才能处理好的食材,现在十来分钟就切好了。
做好准备工作,苏婷出去看了眼闹钟,见差不多六点,便将青椒下锅,跟鸡蛋一起炒。
这两年她又燃起了对厨艺的兴趣,时不时会下厨做一道菜,如果反响好就多做两次,反响不好就停几天,等待下一次兴起。
做得多了,她的厨艺比年轻时长进不少。
青椒炒蛋做起来很容易,十分钟不到就炒好了,将菜端出,清洗好铁锅,几乎她刚放下抹布,就听到门口传来声音。
她走出去问:“回来了?”
贺东川应了声,摘下军帽,边解风纪扣边走到餐厅:“青椒炒蛋?”
“嗯,我炒了个菜,剩下两道菜归你做。”
“行,我先把东西放回去。”贺东川说着,拿起军帽和包回去主卧,完了又去浴室洗个手,期间门看到慢慢坐在书房里写作业,站在门口往里看。
慢慢早听到了爸爸妈妈的对话,但因为怕妈妈,不敢出去,这会看到爸爸出现,便高兴地喊了一声。
本来贺东川只想往里瞄一眼,听到慢慢的声音临时改变主意,走进书房问:“在做作业?”
慢慢心情瞬间门低落下来:“嗯,数学老师布置了一张试卷,语文老师布置了一篇作文。”
“做了多少?”
贺东川往试卷看去,一共四面,她到现在只做完了第一面。
军区小学五点左右放学,而他六点十分左右回到家,这速度,哪怕面前的是他闺女,他也没法违心说快。
虽然贺东川什么都没说,但慢慢对大人的情绪很敏感,亡羊补牢地用手捂住试卷,解释说:“放学后我跟怡怡在外面玩了好久,都没回来多久呢,我很快就能把试卷做完了!”
“爸爸相信你。”贺东川捧场道,“那你继续做试卷,爸爸去做饭了?”
正觉丢脸的慢慢赶忙挥手:“去吧去吧!”
为了证明自己做题没那么慢,贺东川炒菜时,慢慢没敢再心两意,刷刷做完了一面半题目。
但慢慢还觉得不够,吃饭前特意将卷子折了起来,装回了书包里,打算做完后再拿给爸爸妈妈炫耀。
只是刚吃完饭,慢慢就听到妈妈问:“作业做完了吗?”
慢慢说道:“还有一点点。”
苏婷点头:“八点之前能做完,让你看半个小时电视。”
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