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杨玥看到了有些心疼,便又道:“阿宇,你以后不用这么早起来弄这些,家里有兰姐呢!”
她是由衷之言,却忽略了她那醋坛子老公。
姜山一听自己媳妇对别的男人又是夸赞又是心疼的,心里就更不得劲了。
只见他起身,去架子上取了一瓶陈醋,重新回到桌上,在众人的目瞪口呆中,拿起一根玉米放在碟子里。
然后,将陈醋直接倒在玉米上。
一时间,空气里弥漫着浓郁的醋酸味儿。
“山哥,你……”这又是发的什么疯?
“我不好甜口,我嗜酸!”
姜山拿起还滴着醋的玉米大口一啃,差点没把他牙酸倒了,但他隐忍不发。
“嗯!好吃!真好吃!改天我调制一种蘸辣椒酱的,好吃的话,阿玥你也试试嘶哈……”
都这会儿了,牙齿都快酸掉了,姜山还嘴硬,也不忘自家老婆嗜辣这事儿,果然是好男人好丈夫啊!
一听丈夫又要“闹幺蛾子”,杨玥下意识的胃痉、挛,她直接想拒绝,又怕伤了丈夫的心,真真是左右为难。
还是茶茶看出了些什么,毕竟,昨天的饭桌上姜爸爸的那份酸辣土豆丝实在太过“出彩”。
那真的是,毕生难忘啊!一辈子都有心里阴影的那种。
所以,她忙帮杨妈妈解围:“阿宇,这玉米怎么做的?怪好吃哩!”
阿宇多了解茶茶啊,立即接收信号,接着道:“煮玉米也是有技巧的,一定要冷水下锅,水温慢慢上升,玉米慢慢从外熟到内,整体受热比较均匀,煮出来的玉米口感软糯味道香甜。”
“不要忘了在水里加一点食盐,可以激发出玉米里的甜味,而且玉米中含有盐酸的营养素,平时不易被吸收,这时候可以在水里加一点碱,帮助烟酸释放出来……”
阿宇说的头头是道,很是理手的样子,可谁又知道,这是他特意和江河叔叔学的呢?
几年前的阿宇刚被江茶救回来,整个人懵懵懂懂的像个傻子,没有记忆没有感情,对什么都不敢兴趣。
直到有一天,他尝过江河叔叔的手艺,突然,脑海里就有个声音,“学做菜吧,用得着!”
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