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陆巡个人是牛油火锅的忠实爱好者,事实上,牛油火锅也的确比清油火锅香的多,但问题是他得入乡随俗。
在这里,吃牛肉可是重罪,更别提还提炼牛油呢。
而且唐朝人的口味比较奇怪,说他们重口吧,驼峰啊,熊掌啊什么的听说吃的人还很多。
但你说他们口味轻吧,同样也有那些吃起来就十分寡淡的食物。
还有个最重要的难题是唐朝这会儿还没有辣椒。
这是个非常棘手的难题,通常的解决办法是用茱萸平替。
《本草纲目》中有记载,“食茱萸味辛而苦,土人八月采,捣滤取汁,入石灰搅成,名曰艾油,亦曰辣米油。味辛辣,入食物中用。”
茱萸虽然可以弥补没有辣椒的遗憾,但茱萸的产量很低,多为野生,且不易采摘,处理起来也非常复杂。
所以他们想要熬制火锅底料需要克服的困难和问题也很多,一锅底料的成本相当之高。
虽然不太需要担心久放变质的问题,但以他们现在的客流量也才刚刚好维持收支平衡,想要养家糊口,甚至发点小财还是太难了。
“怎么还没休息。”
就在陆巡满头大汗地搅拌着锅底的时候,不知何时,黄纯欣已经站在门口看着他了。
她仍然披着陆巡为她盖上的毯子,烛光摇曳,那斑驳星辉下,是独属于黄纯欣的如水眉眼。
陆巡笑道:“明知故问,没看我在熬底料吗。”
“明天又不晚。”
陆续不笑了,他虽然很想笑,很怕黄纯欣担心,但他就是笑不出来。
黄纯欣又道:“你明天要出门吗?”
她果然是个聪明的女人啊。
“嗯,白天出去趟,不过你放心,离开前我会把需要的菜都买回来的。”
“没关系,我去就好。”
陆巡看向她,虽然隔着热气腾腾的炉灶,可陆巡还是看到她略显疲惫的那张脸。
“你太累了,女人不该这么累的。”
黄纯欣轻笑道:“女人为什么不能这么累?我大半辈子都是这么过来的。”
“你可以受苦受累,但不要把这当成天经地义的事情,每个人都值得被善待,尤其是美丽的女人。”
他从来不会吝啬对黄纯欣成熟美丽的赞美,就像他从来不会掩饰对狄飞燕智力水平的嘲笑。
“美丽的女人照样得不到她喜欢的男人的心。”
黄纯欣的声音变得有些颤抖,陆巡不敢再看她,而是将所有的注意力放在了即将熬制好的底料上。
少顷,他才抬起头来,此时黄纯欣已经不在刚才的地方了。
陆巡无声地感叹,他连自己是谁都没搞清楚,又谈什么男欢女爱呢。
他明天的确是想出去一趟的,他首先要去的是狄府,他想再确认一下狄飞燕的伤情。
之后他想去一趟慈恩寺,亲自拜见一下玄奘大师。
虽然才离开没多久,但是就这样堂而皇之地回去终究还是会显得自己很落魄。
好在陆巡脸皮够厚,或者说没有净策从前的记忆也有好的地方,就是他不会有任何心理阴影。
毕竟从净觉那边听来的,这副身体以前可没少受苦。
他安静从容的熄灭火苗,并祈祷明天一切顺利。
次日,果然是个凄凉萧瑟的阴雨天。
走在前往永崇坊的路上,听着油纸伞上噼里啪啦的响声,竟别有一番风味。
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