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“你先去师傅家帮着做饭吧,这边不用你。”
大刚还是挺知道心疼媳妇的,这边房门都开着,屋里东西搬走了,到处都是灰尘和垃圾。还挺冷的,
他可不让刘静在这待着,呼吸的空气里头都是灰,对肚子里头的孩子也不好。让刘静先过去帮着点师傅,
这边那么多工人帮着干活呢,也用不着她。
刘静也知道自己在这边帮不上啥忙,听话的走了。到了易卫明家,院门也没关,进去一看,易卫明手里抓着把菜刀,左手拎着一只大红冠子的公鸡,
正在那比划着,对着脖子菜刀举的挺高,就是不忍心下手。
“师傅,您老这是干啥呢?”刘静推开门走进来问了一句。
“小静啊,你来了,我寻思中午让你给做个炒鸡吃,这公鸡是我自己养的,天天早上三点多就打鸣,
左邻右舍的,都挺烦它的,我这家里也没人会做饭,就一直没杀,这不止正好你们过来了,我就寻思给它一刀,弄好了,你回来给做了。”
“师傅,我来吧。”瞅着易卫明,就是没杀过鸡,要不然也不会拿着刀的手都有点哆嗦。
刘静虽然年纪不大,但是在娘家的时候,可是家里的老大,从五六岁就开始帮着家里干活,做饭,
别说杀鸡了。就是杀猪她都能眼睛都不眨的,一刀捅进去,农村的姑娘,从小干活都泼辣。
笑着过去从易卫明的手里把菜刀拿下来,大公鸡用左手抓着鸡脑袋往后一掐,菜刀利索的上去割了一下,立马一股血喷出来,
刘静反应也快,直接把出血的脖子对准了旁边窗台上放着的盆,等着鸡血都接的差不多了,这鸡也不扑腾了。
旁边的易卫明看的都愣住了。
他是真没想到,这个小媳妇瞅着文文静静的,干起活来这么利索。
“师傅,鸡血也是好东西,一会儿我给您做个酸辣鸡血汤,保管您喜欢。”
“好,好,你今天做啥我都吃,这鸡给我吧,我拿着镊子把毛拔了。”
锅里的水早就烧开了,褪鸡毛这活,萧卫明干的还是挺好的。
刘静看到鱼已经都杀好清洗干净放在盘子里头了。蔬菜也都洗过,先去洗了手,然后就开始给鱼打花刀,
排骨,炖鱼和鸡都得时间长了才好吃,这两个先做,青菜的话,炒两个,再做个鸡血汤,三个人吃,估计都有点太多了,
所以就炒的分量少点,一顿吃没了,本身青菜剩下的再加热也不好吃。鱼和肉菜倒是无所谓。
幸亏易卫明家的锅还挺多的,要不然同时做的话,还忙活不过来,先把排骨炒了炒好糖色,添上水放在炉子上炖着,
这边鸡也拔好毛了,刘静拿过来,用刀剁成小块,
动作刷刷的,十分的利索,瞅的易卫明在旁边一个劲儿的咂舌。
“小静啊,你这做饭的手艺有一套啊,跟谁学的?”
“我妈,师傅,您不知道吧,我老家就在山脚下,小时候哪有多少肉吃,解馋就得去山上抓野鸡野兔子这些,
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