手机浏览器扫描二维码访问
第189章 运营策略（第1页）
郑文川默默瞅着碗里的骨头，一阵出神。
他跟薛沛宁一起去市场里买的原材料，自然知道价格，只是没想到老板娘厨艺出神入化，将大骨头做的如此好吃，直接变废为宝。
“经理，我觉得火锅店可以加上酱大骨，肯定特别受欢迎......”
薛沛宁桃花眼弯成月牙，内心一阵狂喜，郑文川把她想说的话都说了出来，是她最完美的嘴替。
酱大骨成为店里菜品，是留在沪市的第二步，最好是供不应求的热销菜品，如此一来，薛沛宁便有了充足理由。
可光靠酱大骨留下来远远不够，方知有也不可能会同意。
能否顺利留在沪市，留在方知有身边，成败就在最后一步。
跟他彻底摊牌，把学校发生的事情统统告诉他，换取同情心。
只不过现在时机尚不成熟，还需要耐心等待。
薛沛宁不怕等，只要能留在方知有身边，无论让她做什么她都愿意。
“我也觉得可以，要不然我们试试呗。”
方知有疑惑的望着薛沛宁。
她对火锅店可真上心，突然有种说不清道不明的情绪涌上心头，也不知道是好是坏。
“可以试试，你们俩觉得卖多少钱合适？”
计划通，方知有顺利上钩。
薛沛宁按捺住心中的喜悦，盯着桌子认真思考。
“原材料成本是5块钱，现在学生已经放假，短时间内我们采购量上不去，价钱方面不会再便宜了，最多最多便宜几毛钱......”
“加上调料，香料和人工成本，折合下来差不多7块钱一斤。骨头回收价格我没了解，估计不会太高......”
郑文川问道：“老板娘，也就是说最少卖8块钱一斤，我们才不亏本？”
“没错。”
郑文川认可道：“牛羊肉我们卖20一份，相比较来说很便宜了。”
与此同时，王左右端着不锈钢盆回来，坐下就吃。也不管方知有他们在商量什么，反正跟他无关，他只管自己的肚子吃没吃饱就行。
方知有看着薛沛宁和郑文川。
“你们俩有没有认真想过，咱们开的是自助小火锅，进店门槛15，肉收费也就罢了，再搞个十元一斤的酱大骨，你们认为有多少顾客愿意进来买单？”
薛沛宁细细一想，方知有说的不无道理。
招牌上写的是自助，结果到店里全是收费项目，巨大落差，难免让顾客感到不舒服，破坏了用餐体验。
“那你觉得定多少钱合适？”
方知有慢悠悠道：“5元一位不限量，把门槛提高到20。”
“经理，5元太便宜了，随便一位成年人，就能轻松吃掉好几斤。”郑文川边说边瞄了王左右一眼。
眨眼间的功夫，王左右面前骨头堆成‘小山’了，少说不下七八块。
“他就是个完美案例，只加5块钱，我们很容易亏本。”
方知有笑而不语，转头看向王左右，指着面前多半盆的酱大骨。
“你一个人能吃完吗？”
“能！”
“再来一盆呢？”
风流村医自由的沃土 雁回，月满西楼 快穿之【摆烂】人生 盛赋 末世：队员都是女神 读心：听到郡主心声后大反派赢了 班主任成了我的小舅妈 网王：头顶达摩克利斯走进立海大 鲜衣怒马行且知 玄学大佬爆红后，全家哭着求原谅 影视快穿：我在影视剧中修功德 开局被魔王暴揍凭什么我LV0 直播算命：三教同心欢乐多 绝世天命大反派 我以一剑起春秋 女身争霸：现代步枪打你铁制长矛 参加省钱综艺，我靠抠门爆红全网 去支教，竟把他们打造成全球名地 野情，燃烧 我有无限灵玉，修炼界疯了
遇见，傅先生
（出版名繁星告白时）父母偏心，闺蜜陷害，走投无路之下，叶繁星嫁给了坐在轮椅上的傅先生。他会教她弹钢琴，送她花，将她宠成了这个世界上最幸福的人。某天，同学聚会，她被人嘲笑，说她老公是个残废，他风度翩翩出现，让所有笑话她的人哑口无言。在人生最灰暗的时光里，有他牵引着她积极向阳而生，从而有了灿烂的人生。遇见你真好，我的傅先生。...
新风领地
...
提前登陆三百年
新书从获得奇遇点开始宇宙深处飞来一座浩瀚无垠的大陆，从此整个世界都不一样了。同时陈荣火脑海里还突然出现了一本古书，按照古书的指引，他提前其他人三百年登陆到了新界。同样在书籍的指引下，在新界中，他的左手也变得不一样了。他从地下挖出一颗夜明珠，啪的一声，夜明珠被他捏碎，但是夜明珠的‘夜光属性’却留在了他手里。琢磨了...
锦绣娘子
...
都市超级医仙
左手惊天医术右手至强武功，携带百年记忆，重生回归都市，这一世，定要纵横无敌执掌一切，登临苍穹之巅！...
我的师父是黄蓉破天居士
一觉醒来发现身边多了个没穿衣服的美女，这个美女竟然是金庸笔下的黄蓉。而且还是少女时期的黄蓉。莫名其妙的得到了黄蓉的身心，有些木讷的小人物顿时发生了变化。挨欺负了不用咱出手，有黄MM的打狗棒法帮咱出气。想成为武林高手？没问题。桃花岛武功随便学，打狗棒法随意耍，九阴真经纵横大都市总之有了黄蓉这个伪师父，真老婆之后，一切都变的精彩了！...