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随着四皇子和五皇子事情的落幕,天气也是越发的冷了。
转眼便是年关。
街道上也更加的热闹起来,百姓们也都开始置办起年货来,絮儿也不例外,甚至因为是头一次在京城里过年,她的兴致更高。
打从进到腊月里,便开始忙活起来,每日也都要出去,每天回来也从不空手。
这不,
今日更是买了两头整猪回来。
刚杀,还没有来得及分割的那种。
“絮儿,你这是?”阿瑶看着正在指挥着屠夫,把整猪分割的絮儿,眨了一下眼睛,表示有那么点不能理解。
絮儿买肉,她并不觉得意外,毕竟即便是家里只有她们两个,也要准备年夜饭,但这一下子就买两头,倒不是说没钱,也不是因为怕放坏。
毕竟如今天气冷得很,天两头就是一场雪,清扫都来不及。
这种天气,十天半个月的,压根不用担心会放坏。
她只是觉得太多了。
虽然如今的猪,受时代的限制,并不像是现代能被养到好两百斤,但一头也有一百多斤,这两头也有小百斤。
她们压根就吃不完好吗?
“公子,我这是买来灌腊肠的。”絮儿笑着回答说道,“……这张娘子有着一头家传的灌肠手艺,吃过的人,没人不赞。我曾买过,您也十分喜欢吃,这不,刚好年关了。我便想着多让她给多灌一些。反正这天气,也放不坏。”
或许是看到阿瑶的表情有点不对,又开口说:“公子,可是不喜了?”
语气里颇带了些小心翼翼。
不止是她,这张屠夫和张娘子神情也紧张起来,生怕阿瑶说,要不了这么多,让他们带回去。
要知道一下子就卖出两头猪,他们夫妻高兴坏了。即便是年关将近,这肉铺的生意是好了许多,但多数人家也都是几斤,几斤的买,不像是絮儿这般,一下子就买了两头。
“没有。”阿瑶摇了摇头,絮儿都已经把人带回来,怕是银钱都已经给过,她也做不出反悔的事情。
况且腊肠这东西,她还挺喜欢的,有些是煲仔饭。
说起来,还真的有点馋了。
“……挺好的。”阿瑶想了想又说,“只是烦请张娘子灌的时候,要二八分,两分肥八分瘦。”她之所以会这么说,是因为时代不同。
肉食的话,多数人是更喜欢肥肉,觉得有油水,也更香。
张娘子一听不是退货,立刻欢喜的应答下来,“公子放心吧。小妇人晓得。”心里却是有些不解,竟然有人不喜欢吃肥肉。
这富贵人家的公子,果然和他们寻常百姓不同。
阿瑶则想着,这腊肠似乎用松枝熏一熏,味道似乎更好,之中再扔一些果皮进去,味道更佳。
唔,这么一脑补,她竟有些等不及吃了。
不过心急也没办法。
好在也没让她等太长的时间,五日后,按照阿瑶的要求,熏制的腊肠,已经能吃了。
一份煲仔饭,一碗羊肉汤,外加两个新出炉的芝麻小饼。
舒坦。
阿瑶眯起眼睛,如是的想到。
……
过年前她的日子过得有多么的惬意,这年后就有多忙碌。
已经确定的消息,八皇子在年后就要动手,毕竟定远侯留给他的时间可不多。阿瑶不想八皇子露头,更不想让一个无辜的姑娘,为他的野心买单。
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