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他所谓的找人,竟是直接来了黑市,穆连慎让她在车上等,他自己走了进去,没一会儿拎着不少东西走了出来。
买好东西后,直接开着车回了大院。
易柠一人在家,已经把整个穆家上下都打扫了一遍,他们回到家的时候她正跟穆老爷子在厨房切菜。
穆老爷子在旁边指挥。
“娃娃,你力度再小一点哈,我怕你把案板切烂了,哈哈哈,”
听到动静他回头,看到他们两个,笑着开口:“回来了?”
“我们菜备的差不多了,”
“爷爷,您出来吧,今天中午我给您弄肉丸子吃,”
傅晓拎着肉走进厨房,洗好后,还是交给易柠剁碎,“小柠,不要弄得太碎,要有颗粒感,”
易柠点头,“我知道,在大山村李婶教过,”
“嗯嗯,你剁吧,我去收拾别的菜,”
她回头看了看,发现还有条鱼,开口道:“小小,我来吧,我杀鱼一流,”
傅晓爆笑,易柠满脸不解,“你笑啥?”
“哈哈哈哈哈,没事,”
她只是想起了“大润发杀鱼,”那个梗了
穆连慎走了进来,“怎么笑这么开心,”
傅晓收敛了笑意,摇头,“爸,没啥,”
“嗯,鱼给我吧,我拿出去收拾,”
“好,”把鱼给他后,傅晓又去收拾其他东西。
穆家人少,油下的慢,每逢过年过节的,又有不少人来穆家拜年,有不少送油的,所以库房里有不少的猪肉和豆油。
穆连慎拎出一桶豆油放到厨房,看向正在搅和肉馅的傅晓,“安安,需要爸爸帮忙吗?”
“不用,您出去吧,厨房里太挤了,”
他笑了,“好,”
凉锅倒油,油温六成热时把肉馅挤成个头均匀的小丸子,入锅炸至金黄色捞出。
按照李秀芬的做法,还要将丸子拍松,再入锅炸,反复炸几次,至焦脆就算是好了。
一个个金黄色的丸子出锅后,香味飘出厨房。
坐在院中的穆老爷子猛地吸了吸鼻子,“真香,”
傅晓加入了灵泉水调制的馅料,自然香,不仅穆家能闻到香味,一墙之隔的翟家,也能闻到。
翟世雄看向穆家的方向,笑道:“老穆家也不知道做了什么好吃的,喷香,”
他对面的翟正荣微微一笑也跟着吸了吸鼻子。
傅晓端着一小筐子肉丸子出来,“爷爷,我拾点给翟爷爷送去点吧,”
穆老爷子捏起一个扔进自己嘴里,含糊不清的道:“嗯....少送点,”
她声音含笑:“好,”
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