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晨光初起,潮声未歇。
一个高壮的身影,立在镇外湿冷的滩涂边一块平整的堤台上。海风清冽,带着一夜积攒的咸腥气,吹动松松垮垮的衫裤。
海平线上,太阳刚撕开灰蓝的云幕,泼下金红的熔浆,把影子拉得细长幽暗。
他动了。
一声沉稳的“哼”的擤气音,筋骨却如绞紧的大弓,猛然迸发。
力起于脚跟,节节贯穿,由腿而腰,由腰达背,最后凝聚于微扣的肩胛,右拳如炮弹出膛般撕裂微凉的空气,又是一声短促的“嗯”!
在力行将尽处,变拳为掌,含而不露。身心变换,脚底微抬,气沉丹田的“哬”字呼出,膝盖连动脚掌砸下,“咚”的一声,地面微颤。
随即,动作又骤然慢下,双手却未停。变掌为爪,凌空一攫,却又陡然翻腕化刚为柔,缠丝劲如巨蟒盘身,筋骨牵拉发出低沉的“嗡”鸣。
气随意动,起伏吞吐,绵长沉雄,似乎在与海浪的推涌相合。
衣衫被风吹得贴在身上,肌肉线条若隐若现。
一道将暴烈与沉凝融于一体的身影,在初升朝阳下拖出长长的一道劲拔轨迹。
最后一式如流水般收敛,李乐缓缓沉气,方才那股如蛰雷般的炸裂气息也随之敛入骨髓,归于沉寂。
等了等,另一道海浪袭来,李乐前腿弓,后腿蹦,对着海面,两手一并,猛地一推,喊道,“耗都根!!!hiahiahia~~~~”
。。。。。。
合口镇在熹微晨光中苏醒,街边早点摊的炉火早已燃旺,白汽蒸腾。
课题组跟着蔡东照,寻了家本地人扎堆,几张油腻腻的折叠桌,几条矮凳,一个蓝棚子组成的小吃店解决早饭。
“来来来,入乡随俗,尝尝我们这儿的清早。”
蔡东照照例熟稔地对忙碌的老板喊道,“阿伯,五碗米梭狗,三根”
“啥玩意儿,米索狗?”姬小雅问了句。
“啊呀,就是面线糊,瞧瞧,就锅里的。”
摊主是个精瘦老头,应了一声,勺子在热气腾腾的大铝锅里搅动。那锅里糊状物稠稠亮亮,以米浆为底,掺着煮得稀烂的面线。
配料台上琳琅满目。卤得深红的大肠剪成段、油条剪碎、深色卤肉丁、煮得软烂的猪血块、还有新鲜的小海蛎、切成薄片的卤豆腐干、金黄色的炸酥皮,最边上,还有一小盆刚剥壳的鲜虾仁。
“要什么料自己加。”蔡东照招呼道。
梅苹好奇地探身细看,让摊主加了卤肉丁、卤豆腐和海蛎,最后淋上一勺褐色的卤汁、一撮切得细碎翠绿的芹菜末。
姬小雅学着样,加了满满一大勺猪血和油条碎。
许言皱着眉,琢磨一番,只谨慎地点了点卤豆腐和芹菜末。
至于李乐,则大喇喇地指着,“大肠、油条、酥皮、卤肉,升麻都来点儿!”
瞧见这高壮的青年,摊主咧嘴一笑,勺起勺落,豪爽地给他碗里堆了满满一座小山。
咸鲜香浓的面线糊配着炸得蓬松酥脆的油条,滚烫下肚,瞬间驱散了清晨的微凉和一丝宿倦。
姬小雅吃得鼻尖冒汗,连呼过瘾。许言则小口啜饮,仪态一丝不苟。梅苹用汤匙搅动着稠糊,仔细品味着那浓烈复杂的闽南风味,若有所思。
李乐三两口扒完,筷子在碗边刮得干干净净,又抓起一旁的马加羹。
新鲜的蓝点马鲛鱼肉打成泥,混合了地瓜粉和少许肥肉丁,挤成条状在沸水中煮熟。
鱼羹洁白弹牙,汤头清澈,只点缀着芹菜碎,最大限度地保留了海鱼的鲜美。
李乐对这种纯粹的原味似乎很喜欢,喝完之后,豪气的一抹嘴,喊道,“再来一碗面线糊,一碗马加羹,加三根油条!!面线糊多放辣子多放蒜!!”
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