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第275章 烧烤思考回来（第2页）

黄县令看了下对方所谓的香料，很好，差不多像是在煮胡辣汤版的羊肉泡馍，应该不会难吃到哪里去，就是味道，可能不是大家吃得惯的。

黄县令，“看起来很不错，等会儿本官要第一个尝试，那些菜和肉也是你切的吗？刀工不错。”

每块肉干都切得极薄，堪比羊肉卷和肥牛卷了，菜也是，都切得很齐整。

乔县丞爽朗一笑，“不，这是谢主簿的功劳，谢主簿的刀工，绝对可以信任！”

正好走过来的崔录事和韩典史，听到乔县丞这句话，忍不住互相对视一眼。

他们看到彼此眼底的腹诽吐槽和无语。

当然可以信任了！

连人皮要多薄，都能剥给你看！

能不行吗？！

大概是亲眼见过谢主簿的施刑过程，崔录事和韩典史都心有戚戚，感觉那盆羊肉和牛肉，都看起来，令他们心里发毛。

乔县丞这边的水还没开，那边烧烤架倒是已经飘出香味了。

众人立刻转移了阵地，上前去吃烤串，就连乔县丞自己也是。

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总的有三个烤架，虽然聚集过来的衙役和狱吏，有点多，但是，排队领串吃，倒是别有一番风味。

黄县令他们五人围着的这个烧烤架，倒是没有衙役和狱吏敢排过来。

等他们烤串吃得半饱了，乔县丞那一大铁桶的水，才终于烧开了。

乔县丞三两口，将手中的羊肉串吃完，然后去洗了手，正式开始动手，制作他的专属美味。

黄县令十分好奇，端着一盘烤串，便过去围观了。

然后，他发现比起一开始他以为的胡辣汤，实际上，乔县丞更像是在做酸辣汤版的羊肉泡馍。

乔县丞先将肉干和青菜，倒入水中，然后，再加入兑水的粉团勾芡后，再倒入搅拌均匀的蛋液，等蛋液浮起，就开始往里面倒入胡椒粉、醋、猪油、花椒、八角、香叶等等。

最后才放入掰碎的馍饼。

蒜苗、糖蒜、胡荽，则在酸汤馍装入碗里，才各放一小勺。

乔县丞将第一碗递给黄县令，黄县令正要接过，被一旁的波本接走了。

波本，“郎君，这碗先让仆检查一番吧。”

他没说的是，这东西看起来像是在煮毒药，他怕喝死人。

黄县令微笑地看向乔县丞，“劳烦乔县丞辛苦再帮本官盛一碗吧，那碗就算是犒赏给波本了。”

乔县丞当即就应了，他重新盛了一碗，给黄县令，然后趁着波本没注意这边，他悄悄和黄县令说，“黄县令，自从波本的哑巴治好了以后，太烦了，管着管那的！乔某好怀念，曾经他哑巴的样子。”

黄县令，“……”

同样听到这话的波本，“……”

一旁围观的谢主簿，“……”

黄县令低头喝了一口，感觉，不难喝，也不能说非常好喝。

“乔县丞，你手艺不错，再找名师教导一段时间，以后致仕了可以考虑开个酸汤馍馆，大概会很受京城人欢迎，想必日进斗金也不难。”

因为，他发现，京城各种奇怪的饭馆都有，虽然没有进去吃，但是，从招牌看过去，就知道，京城人很猎奇！

越是奇怪的招牌，排队用餐的人就越多。

乔县丞听到黄县令如此赞赏他做的美食，感觉像是喝了一大壶蜜酒，瞬间醉醺醺、飘飘然，“既然黄县令都这么说了，那乔某以后老了，就在京城开一家吧。”

黄县令给了他一个大拇指。

谢主簿看不过去乔县丞这副狗样子，“乔县丞，该轮到本官了！”

乔县丞嫌弃地看了谢主簿一眼，“谢主簿，你真是煞风景，真不知道你夫人怎么就看上你了呢。”

也就这种私下场合，他好意思开开谢主簿玩笑，要是放在平常，他绝对很恭敬体贴。

乔县丞口嫌体正直地给谢主簿盛了一碗，“谢主簿，快尝尝，乔某特地多给你打了许多肉干，就连糖蒜也多加了一勺。”

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