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第116章 大年二十九过油炸东西（第5页）

“好，那我替她收下来。”

外面天也晚了，朱嫂子着急回家还要准备过年的东西，没留下来吃饭，徐小溪下楼把她送走。

徐小溪回来把袋子里的鱼留下来两条，又把另外的两条分别给赵奶奶家跟刘奶奶家送过去。

她们两家可热闹了，家里的人都回来了，刘奶奶家门口停了两辆车，是闺女跟儿子的。

徐小溪晚上把鸡跟鱼都腌制上。

第二天一早，大年二十九，吃过早饭，她就准备开始过油，还准备炸些茄盒跟蘑菇，既然过油就多准备一些，外面果然如赵奶奶说的一样，又洋洋洒洒的开始下起了雪，从窗户外面看过去，外面很少人在玩，更多的都是车来车往，还有好些今天上午就开始贴对联了，这边还有好些都是用面糊粘的，如果用胶带风一吹就容易掉，特别是独门独院的，大门上的，贴对联显然是需要两个人，一个人爬在梯子上，另外一个人帮忙看着对联正不正。

外面不论多大的风雪，家里都是暖暖和和的。

徐小溪今天穿的都是睡衣，围上围裙，找出来茄子，看徐淮给徐池讲完一道题目后，才叫他。

“徐淮，你来剁肉馅吧。”

徐淮连忙应声就过来了。

“你把旁边的围裙也给围上。”

徐小溪指了指厨房门口的把手上挂着的，男孩子的穿搭她也不太理解，在最里面穿了一个短袖，在家里是不冷。

徐淮把围裙穿上，他剁肉馅都剁的很熟练了，流程都熟悉。

徐小溪把茄子都切好，要中间能夹上肉，平菇一点点的撕好，淘洗干净，炸蘑菇，再撒上一些料，很是酥脆。

今天过油是个大工程。

徐小溪客厅的手机响了起来。

徐池看上面的备注是江医生，好像是陈耳东妈妈？他按了接听就给送到厨房里。

徐小溪手还湿着，徐池打开了免提放在旁边的小凳子上。

“江医生啊。”

“徐老板过年好啊，我有点事情打扰你。”

江妍昨天晚上才休假，她这个年不用值班，但明年就轮到了，过了年初四就要上班。

徐小溪嗯了声。

“好，你说。”

“是这样的，我今天早上耳东才跟我说有个阿姨给他两百的压岁钱，是在你家吃饭的时候来的一个哥哥的妈妈给的，我想问问是谁家父母。”

江妍是觉得不认识收压岁钱，会不会不太好，如果知道是谁的话，听陈耳东的意思人家也有孩子，正好也给人家孩子压岁钱。

徐小溪听完就理解她的意思了，给她解释一下。

江妍听完才放心，“好，那我就知道了，谢谢徐老板啊。”

她哪天准备给人还回去的。

这边说完也就挂了电话。

徐淮也把肉馅剁好。

徐小溪把平菇的水挤出来，然后放到盆里，“行，我来调馅。”

备菜都准备好，一样一样的来炸，先炸素的，然后后面接着是肉。

徐池跟徐淮照旧是站在一旁看着，两个人就吃过汉堡店里的炸鸡，还没吃过小姨做的。

徐小溪先炸的平菇，简单的调了一下面糊，把平菇每个都蘸上面糊，面糊的状态要能挂在勺子上又不会全部粘在上面。

这样炸出来的平菇外表金黄酥脆，里面的平菇又口感像是肉一样，吃起来又有些清淡的味道，爱吃炸平菇的能吃很多。

作者有话说：

抱歉啊，几天上班有些忙，明天能稳下来了，谢谢大家支持，笔芯笔芯。

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