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第1958章（第1页）

&esp;&esp;“京津地区以及我们大明的中原地区，拥有庞大的人口，却是非常缺乏牛羊、马匹等优质的肉食、奶源以及畜力。”

&esp;&esp;“如果我们能够修通这样的一条铁路，利用火车来运输牛羊、马匹和粮食的话，这些地方的粮食、牛羊、马匹、棉花等等都可以大规模的运到中原大地来。”

&esp;&esp;“不仅仅可以平衡各个地区之间的饮食结构，多吃肉可以强壮我大明人的体魄，大量的使用马匹和牛又可以节省人力，这对于我们大明来说，意义就非常的重大了。”

&esp;&esp;“而且只要有火车和铁路，以后西域、河中等地或者是边境地区出现动乱之类的，朝廷也是可以以最快的速度，迅速的调兵遣将平定动乱，巩固边境。”

&esp;&esp;刘晋又在地区上面东西划出了一条线路。

&esp;&esp;说实话，刘晋最想修建的铁路就是这条了，大明对西域、河中、南云省的统治其实还是比较脆弱的。

&esp;&esp;因为这些地方的汉人实在是太少了，每个地方现在也仅仅只有百万新迁移过去的汉民，占人口多数的还是当地的部族。

&esp;&esp;而这些地方又物产丰富，其中最重要的牛羊和马匹的产出，这里的优质牧场实在是太多了。

&esp;&esp;天山南北、富饶、广袤的河中，南云省就更不用说了，以至于这里产出的牛羊、马匹等等根本就吃不完，有大量的剩余，肉干也是成为这里特有的一种特产。

&esp;&esp;如果有一条铁路贯通东西，那情况就完全不一样了，这里的牛羊和马匹可以一车、一车的运到中原地区来丰富大明百姓的食谱。

&esp;&esp;吃是很重要的。

&esp;&esp;人长的高不高、壮不壮，发育好不好，这跟吃的东西有很大的关系。

&esp;&esp;后世的欧美人为何普遍人高马大，很重要的原因是因为他们吃的肉多，牛肉、羊肉什么的，随便造，因为他们大部分国家都是地广人稀，有着大量优质的牧场，肉的产量非常高。

&esp;&esp;相比之下，我们就看起来长的很矮小，平均身高远远低于欧美人，这种情况一直到了21世纪，随着国家的发展，人们生活水平的提高，吃的肉更多了，新生代孩子的身高才迅速的提高，不说追上欧洲，但也要比以前高很多。

&esp;&esp;这就足以说明吃的重要性。

&esp;&esp;要想提高大明人的身体素质，肉食比例就很关键，而西域、河中、南云省、北方草原省等地区的牧场就非常关键和重要了。

&esp;&esp;“不错~”

&esp;&esp;众人听完也是跟着直点头，这个道理很简单。

&esp;&esp;“另外我以前的时候就说过了，我们大明的天气是受到副热带高压的控制，故而我大明每年都会有各种各样的自然灾害出现。”

&esp;&esp;“南涝北旱或者是南旱北涝，在以前的时候，一旦出现灾荒，必然流民四起，烽火连天，很容易就造成我大明社会的巨大动荡。”

&esp;&esp;“但是如果每一个省都有火车和铁路的话，我们朝廷就可以从容自若的从周围各个地区调遣粮食、物资和人力去赈灾、救灾。”

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