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……
邵怀筠在约定日期的前一天回来了,下船就火急火燎的跑去厨师学院找黎小鱼。
二人再次面对面坐着,这次是更详细深入的谈论生意要怎么做。
邵怀筠按着他爹说的,主动提出让利。
“我想了一下,漕运航线没有方子来的重要。不能占你的便宜,利润的话,我三,你七。”
黎小鱼抬眼看邵怀筠,心知这是因为他两个堂哥都高中的原因。
配方是核心,三七分邵怀筠也没有吃亏,就是少赚点。
这也是黎小鱼最开始的时候,心里想要的分成比例。之所以提五五,是想邵怀筠没有一点拒绝的理由。
他想快点做起来,因此不介意让利少赚。
现在邵怀筠这边主动提出让利,黎小鱼自然是点头同意。
而邵怀筠也高兴,少赚点钱能搭上一条长久的线,划算的很。
工坊好找,果源需要出去跑。
邵怀筠打包票说交给他,一定能办好。
黎小鱼知道这是邵怀筠给自己准备筹码,要是他手里什么都没有,中途想换人的话,就是在黎小鱼的一念之间。
若是果源掌控在邵怀筠手里,多少会犹豫。
为了让合伙人有安全感,加上他也要准备做另外一件事,确实抽不出空天南海北的找果源。
此事就全权交给了邵怀筠,此后整条鲜果运输的线,都在邵怀筠手里,黎小鱼不会过问。
而邵怀筠也不会过问黎小鱼手里的方子。
在邵怀筠离开辞州四处搜寻果源的时候,黎小鱼也没闲着,他一边监督工行的改建,一边弄一些果酱,罐头调整味道。
黎小鱼前世的时候,会自己做罐头,果酱吃。用的都是蜂蜜,白糖虽然能抑制变质的时间,但并无防腐功能。
而蜂蜜有一定的防腐作用,再将罐子密封住,保质期虽然不会有两三年那样长,但是存放得当的话,近一年是没问题的。
现代是蜂蜜贵白糖便宜,古代恰恰相反,白糖难得,价格要比蜂蜜贵很多。
用蜂蜜的话,还能降低一些成本。
除此之外,就是准备第三批厨师学院报名,这次黎小鱼准备多开一个班。
这个班,专门培养黎家小饭馆的厨子。
他要开分店,不仅在辞州,还有其他地界。
小饭馆开起来成本比酒楼低,他完全能掌控。
开铺子的钱他出,来学习的厨子学费也可以不用先交,但是需要签定契约,从前半年的月钱里面扣。且要在小饭馆干满五年,此后可以出去自立门户。
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