手机浏览器扫描二维码访问
第747章 初次碰面（第1页）
刻晴喜欢吃的菜肴，基本都满足凝光对菜肴的基本需求——精，简，淳，细。
再简单点来讲，就是功夫菜。
例如金丝虾球，把虾仁洗净剔线，包在切得极细土豆丝里，放入油锅炸制而成。
看起来简单，但需要的技巧极为精细。
除了对火候娴熟的把控，还需要讲究选料，精湛的刀工，精妙的制作工艺以及摆盘时的艺术。
能把这方方面面都做到水准之上，其水平已经完全能够在一家大酒楼担任主厨。
玉簪虾球更是如此。
江晨传送回蒙德城，选材拿果酒湖的鲜虾，这样主体之一就有了。
而其中的“玉簪”，则是青笋。
酒楼食材中就有新鲜的青笋，取其最脆的部分。
江晨用刀工把切块的青笋，雕“七一七”成一根根栩栩如生的玉簪。
刻晴此时也明白了这道菜名的含义，看着这些雕刻成的漂亮玉簪，她都有些于心不忍。
“这样子吃了呀…”
她不太舍得的道。
“感觉拿去外面摊子，别人不知道的话，还以为是真的咧。”
荧也瞪大了眼睛道。
“呵呵。”
江晨笑了笑，把果酒湖的鲜虾一一去壳剔除虾线，用番薯粉，少许盐，进行腌制。
然后便放置到一边，进行别的菜肴烹制。
荧帮忙打下手。
大约十分钟后。
江晨才再次开始烹制玉簪虾球，用水冲洗掉番薯粉和盐，把虾倒在干净的布上，等吸收掉水粉。
这才完成这第一步骤，洗粉。
接下来用盐和蛋清继续搅和一遍，这样可以在之后的步骤中，裹住虾的原味，保持嫩度。
随手他就用虾裹住玉簪，一只只的穿好。
“荧宝，烧一锅低温油。”
江晨吩咐道。
“好咧。”
荧点头道。
低温油，也就是只烧三成的油温，她以前旅行的时候根本不懂这个。
还是跟着江晨才学会的。
江晨把玉簪虾球一只只倒入烧好的低温油锅中，然后开始烹制起来。
注意火候，不停摇晃油锅，使得玉簪虾球不会沾到锅底。
这并不是炸。
这烹饪技艺法叫低温滑油，既可以保持住玉簪虾球的水分，也可以保持虾的鲜嫩。
这样出锅后，这道菜还并未完成。
病娇向乙女合集 都市后宫 与姐婿 发情期 主角果巧静华小说海棠文无删节 江晨翠微居全集免费阅读 蜜母周彬顾婉声番外+大结局 循循善诱 就要恋爱H 闺阁藏春-穿回古代写色文(NPH) 主角婷婷糖糖小说海棠文无删节 果巧静华翠微居全集免费阅读 婷婷糖糖翠微居全集免费阅读 都市后宫果巧静华番外+大结局 乡春满艳婷婷糖糖番外+大结局 如是说 主角周彬顾婉声小说海棠文无删节 周彬顾婉声翠微居全集免费阅读 完美实验 乡春满艳
都市超级医仙
左手惊天医术右手至强武功，携带百年记忆，重生回归都市，这一世，定要纵横无敌执掌一切，登临苍穹之巅！...
倚天神雕(销魂倚天神雕)
现代第一特工穿越倚天神雕天龙，坐拥花丛的传奇故事！宁可错杀三千也不放过一个！‘穿越’，你绝对没听错。倚天神雕，美女无数，一个个冰清玉洁的清纯玉女，如何‘穿越’，还等什么？赶快点击吧！...
潜龙
6远本是一个普通的学生，但有一天，他忽然成了龙，从此之后，他就开始牛逼起来本书已经上架，求订阅求评论求互动求推荐票求金钻求收藏！给我几分钟，让我们一起见证一个高中生的传奇！各位书友要是觉得潜龙还不错的话请不要忘记向您...
火影之奈良鹿丸
穿越成为火影中的奈良鹿丸！因穿越加上‘星’的能力，精神力强大到惊粟！觉醒血继限界‘影瞳’！ltBRgt先是小小的复制一套影忍法！再觉醒万花筒，剥夺影子！强者尾兽的影子一个也不放过，佐助更是憋屈的挂掉！大小美女更是一个也不放过…...
遇见，傅先生
（出版名繁星告白时）父母偏心，闺蜜陷害，走投无路之下，叶繁星嫁给了坐在轮椅上的傅先生。他会教她弹钢琴，送她花，将她宠成了这个世界上最幸福的人。某天，同学聚会，她被人嘲笑，说她老公是个残废，他风度翩翩出现，让所有笑话她的人哑口无言。在人生最灰暗的时光里，有他牵引着她积极向阳而生，从而有了灿烂的人生。遇见你真好，我的傅先生。...
军少娇宠：未来大小姐
军少娇宠未来大小姐由作者绵绵妙创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供军少娇宠未来大小姐全文无弹窗的纯文字在线阅读。...