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大伙儿全都眼睁睁地看着负责下田抓鱼的伙伴们嘻嘻哈哈大笑。

后来大伙儿全都忍不住了，也全都加入了捉鱼虾蟹的队伍里。

——稻田里的禾花鱼基本长不大，最大的也就巴掌大，七八两重左右；小一点儿的只有四五两重，胜在数量众多。而且水位一下降，这些禾花鱼在水里蹦跶得厉害，很容易让人一手一只地捉。

——禾蟹的个头其实不小，只只都有碗底大，但它们潜伏得比较深。必须要等到水位降下去以后，它们在稀泥里露出呼吸孔……只要一看到有排列整齐的两个小孔，那十之八｜九下边儿就躲着一只禾蟹，一手下去、一摸一个准儿！

——泥虾就是小龙虾，海鸥岛上原来没有。去年栀栀在林市做生意的时候看到有人卖，花了点儿钱让人捉了十来斤活的回来，带到海鸥岛上的时候已经死了一半，剩下的被她放养在稻田里了。这些小龙虾最有意思的就是，总喜欢在靠田埂边的地方，打上一个拳头大小的洞。一个洞里住一窝。一窝多有的十来只，少也有四五只……

——另外还有泥鳅、黄鳝、田蛙、甲鱼、鲶鱼这些，它们的数量不如鱼虾蟹多，但产量也不错。

叔叔伯伯们甚至还空手抓了十来条水蛇！！！

一时间，田间地头时不时爆发出各种各样热闹地尖叫声——

“哎哟我的妈我掏到泥虾的老巢了！快快快——我去，泥虾都跑了你们快来！”

“在哪在哪！我来帮你！”

“好一条黄鳝！这条黄鳝可以哟，那么长、那么肥！”

“大哥你抓的这是一条蛇啊啊啊啊！！！”

“你们快来看！这禾花鱼和螃蟹咬一块儿了！”

“我看看我看看……”

“哎你们来看这是啥子鱼哟怎么那么肥的？”

“这个啊……是鲶鱼啊！这个好哇，很好吃的！”

“甲鱼？为什么我们的田里会有甲鱼啊？我们从来都没有放过甲鱼进去啊！”

“那就是生态好了，甲鱼自己找来的……”

田间地头这儿热闹非凡，食堂那边，也是人人都忙得满面喜气。一桶又一桶从地里送来的各种水产，需要先一一分类，禾花鱼放在一个大桶里，禾蟹放在一个木桶里，小龙虾放在一个大盆里……

其他的数量少一些的泥鳅、黄鳝、田蛙、甲鱼、鲶鱼和水蛇什么的，也要分开放，而且处理的方式也完全不一样。

禾花鱼一出水就容易死，所以需要马上处理。

禾花鱼的处理方式是立刻剖杀、刮鳞、清洗，晾到水分半干，再在鱼身上抹盐，在太阳底下晒干。晒干的禾花鱼会失去腥气，又与晒干的海鱼是完全不一样的风味。

剖杀产生的鱼肉脏也不要浪费，直接烧开水煮熟了再晾凉，当成鸭子的晚饭。

禾蟹和小龙虾洗刷干净后直接宰杀了当作今天的晚餐！虽然目测禾蟹和小龙虾的数量不少，估计至少也有三四百斤左右，但毕竟是双岛一共近三百人吃饭，这些菜其实是不够吃的。

泥鳅、黄鳝、田蛙、甲鱼、鲶鱼这些呢，生命力比较顽强，大伙儿留作明天的午饭。

大伙儿从中午一点，一直忙到下午五点左右，所有稻田的水被全被放干，该抓住的鱼虾蟹和其他水产品能抓的全都抓了回来……

任务基本完成。

海鸥岛虽然建设得比正义岛要好些，但和正义岛相比，还是显得有点儿小了。

于是正义岛的叔叔爷爷们先行回岛。

海鸥岛的人带着大米、食材和各种调味料过那边去煮饭。

栀栀让新婶子们抬了一大桶活蹦乱跳的鱼虾蟹、泥鳅、黄鳝、田蛙、甲鱼、鲶鱼这些东西，送到了山下的军营那儿。

之所以派她们去，也是为了让大兵们认一认她们。

军营里的炊事员看到这么生猛的河鲜，高兴坏了。

不过，大兵们一般都不太愿意拿老百姓的东西。

既然婶子们给了他们那么一大桶……目测至少也有四五十斤重的各种河鲜，于是大兵们就问婶子们，想要什么样的回赠？

婶子们也没客气，跟着炊事员去看了看他们的小仓库，最后选了干辣椒、桂皮、八角、小茴香、孜然、草果、豆豉、豆腐乳、豆瓣酱这些常见香料和调味品。

大兵们觉得婶子们太亏了，硬塞了半袋差不多三十来斤的面粉给她们。

他们的热情，让婶子们感到高兴。

婶子们高高兴兴地扛着东西回到了山上，把半袋面粉和多余的调味料放下，带上新淘换回来的调料，兴冲冲地和知青们一块儿坐船去了正义岛。

到了正义岛以后，5位婶子们这才开始打量起这个……让她们的丈夫们已经住了二十来年的地方。

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