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女工作人员瞥了一眼，问道：“就你们四个？”

黎恕点头。

女工作人员有气无力地朝着餐厅里喊了一声，“四人用餐！二号桌！”

黎恕领着栀栀、方丽娟和李爱国走进了用餐大厅。

另一个工作人员正在拖地，见黎恕一众人进来了，特别不高兴地吼道：“走哪边儿走那边儿！这刚拖了地你们没看见？眼瞎啊！”

栀栀回头看了宋顺一眼。

宋顺脸上没啥表情。

用餐大厅的墙壁上挂着写了菜名的木牌。

黎恕看了几眼，对栀栀说道：“我点两个肉的，剩下的你和丽娟、爱国点吧！嗯我要个红烧肉、一个梅菜扣肉。”

栀栀说道：“我要个素的就好。”

方丽娟和李爱国推辞说不用点了……

栀栀便又做了主，“黎恕，咱们减掉一个梅菜扣肉，然后再要一个香菇焖鸡！”

黎恕愣了一下。

——栀栀是知道他的饭量的，一个人就能干掉两份肉菜。现在四个人就吃三个菜，明显不够吃。

不过，黎恕毫不犹豫地去柜台那儿付了钱。

他知道，栀栀这么做，肯定有她的道理。

她也绝不可能让他饿着。

黎恕去交了钱，拿了几个写了数字的小筹码回来，然后大家纷纷从自己随身的挎包里拿出了锡饭盒，上旁边去用开水清洗了一下，又装了点开水走回到饭桌前，一边慢慢喝开水，一边等着上菜。

栀栀和饭店经理宋顺聊天，“宋经理，你们饭店的招牌菜是哪几样啊？”

宋顺答道：“带肉的都好销。”

栀栀又问，“以前生意好的时候，一顿饭时能有几桌客人来？”

宋顺说道：“以前啊，平时呢都是有单位的人来，一顿饭的功夫差不多也有十来桌。休息日的时候生意好一点，一个用餐大厅20桌，再加上10个包厢基本能坐满，有时候还能再轮上四五桌……”

栀栀点头，又问了一句，“以前有啥特色菜吗？比如说饼包肉、鸳鸯鱼、三盘鸡这些？”

宋顺瞪大了眼睛，“什、什么？”

其实这几个奇怪的菜名，是栀栀故意乱编的。

因为她觉察到，宋顺虽然很气愤他领导的这个饭店蒙受了冤屈，但看起来并不是很在乎饭店的业绩，有可能是已经破罐子破摔了。

宋顺是这个国营饭店的头头，连他都摆烂躺平，他手下的工作人员只有更加不作为的。

栀栀又换了一个话题，笑盈盈地说道：“宋经理，你们端着铁饭碗，跟我们下乡知青就不一样……起码你们旱涝保收啊！饭店生意不好，跟上级解释解释也就能说通了……真好啊！”

宋顺叹气，“也没你想得那么轻松！诶，最坏的结果，可能就是咱们这点撤掉，然后所有人分散打乱，再重新安排到其他的国营饭店里去工作。”

栀栀立刻补了一刀，“那你们的绩效工资、级别……应该不受影响吧？”

宋顺叫嚷了起来，“怎么可能不受影响啊！我这都已经工作十来年了！我、我可是正科级干部啊！这要是……被分到别的饭店去，那原来的饭店经理就不能让我好过，对吧？诶，还不知道要捱什么苦呢！”

栀栀又问，“那你们就没想过，要再把这饭店做起来？”

宋顺摇头苦笑，“背上了那样一个坏名声，还有什么人敢来咱们这儿吃饭？”

“那就想办法拯救自己的名誉呀！”栀栀说道。

宋顺叹气，“说得倒轻巧！具体怎么做？”

栀栀说道：“只要思想不滑坡，办法总比困难多！解决的方式有很多，关键在于你们想不想去做！”

听栀栀这么一说，宋顺上上下下地打量她一番，问道：“小姑娘，你也是……在、在国营饭店工作的吗？”

栀栀说道：“不是，我是在林市南陵岛下乡插队的知青。这次出门呀，为了推销我们岛上种植的香菇的。”

宋顺“哦”了一声，有些不以为意。

栀栀也没吭声。

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