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上了一两个月的班,李宝莉还是决定辞职了,工作简单轻松但是太耗费时间了,而且一个月两三百块钱对于她来说也实在太低了,还不如去摆摊,时间更自由。
她也已经考虑好要卖什么了,武汉过早吃面食的比较多,她觉得哪怕摆个流动小摊位卖热干面都是好的。现在一份热干面5毛钱,她一天卖出去二十碗就抵她一个月工资了。
至于位置她也想好了,流动摊位在哪都行,有个三轮车随时都可以走。
如果是固定摊位,她就觉得汉正街这里就挺好,因为现在地痞流氓比较多,汉正街是建建负责的片区,原主和他熟悉,有熟人安全的多。
晚上回去她就和马学武说了:“上完这个月我不想去了,我想换份工作。”
“换什么工作?”
“做点小生意吧,我也没什么文化,除了做点小生意就是卖苦力,我看卖热干面就挺方便的,大家都爱吃,面和麻酱小菜都可以提前准备。一份5毛钱,一天我只要卖出去二十份一个月下来就有我工资那么高了。”
“你要是想换就换吧。”李宝莉赚的钱只是补贴家里的生活费,主要开支还是马学武负责的。
第二天上班李宝莉就和老板说了辞职这事,老板问她:“宝莉,你怎么突然不干了?”
“老板,我想向你学习,摆点小摊试试。”
“那宝莉你要做什么?”
“暂时卖热干面试试。”
“行吧,我也不能阻止你发财,以后你要是想再回来我是很欢迎你的。”
“谢谢老板。”
李宝莉月底干完老板给她结清工资,就开始准备摆摊的工具了。
电动三轮车是必须的,还要改装一下,安装遮雨棚,下雨大太阳也有个地方躲避。还有煮热干面的大锅和煤气灶这些。
在改装三轮车和采购期间,李宝莉还在多加尝试热干面的口感,她空间里有太多关于热干面的配方了,说到底配方都大差不差。只要面条和酱汁好吃,就难吃不到哪里去。
买现成的面条没有她自己做的好吃,李宝莉就买了压面条机,还没赚钱,她就已经把家里仅剩的存款都折腾完了。
除了热干面,李宝莉还包了小馄饨,小馄饨煮起来更方便。
还好她在把钱折腾完,她的赚钱工具电动三轮车也改装好了。
红蓝相间的三轮车很惹眼,远远就能看到,上面还贴的有热干面和小馄饨的图片和价格,李宝莉觉得她就是整条街最靓的崽。
做早餐有一点辛苦,那就是需要早起,李宝莉现在没有固定的店面,早起一点她能接受。
不过因为现在是秋天,再想赚钱她也是天亮后才出门的。现在流动摊贩很多,她看到哪里人多就跟着人家一起。
馄饨和热干面都是五毛钱一份,没有大份小份,打包带走不需要加钱。她不好意思吆喝,就直接煮馄饨,让馄饨的香味飘散开,看能不能吸引到一些客人。
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