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第650章（第2页）

聚在王川家里玩玩具。

听到外边传来王川和姥爷张铁山的动静，囡囡，大龙，小凤三个孩子率先跑了出来。

缠着王川要吃铁锅炖鱼。

张铁山抱着自己外孙和外孙女，呵呵笑道：“今天晚上敞开了吃，姥爷做主了。”

王川家面积小，容不下一大堆人聚餐。

张铁山抱着大龙和小凤，招呼王川一家三口去爹娘家做鱼。

白天，江里打上来的鱼经过处理，内脏已经被掏空。

送回家里的1000斤鱼不用再进行二次护理。

王川打算将一半的雨晾成鱼干。

另外的一半用盐腌制，直接存起来。

张二丫从中挑出两条五斤左右的哲罗鱼，使用当地最常见的烹饪方式大酱炖。

大酱炖鱼不仅仅是炖，还要使用荤油将鱼煎出香味。

再辅以各种调料最后放进大酱。

傍晚，王川父母家的院子里飘荡出沁人心脾的香味。

两口大铁锅烧得红彤彤，隔着锅盖就能够嗅到里边香喷喷的鱼香味。

张铁山从家里拿来了两瓶白酒。

张二丫不知道从哪弄点粉条，将粉条泡进锅里，添了两把柴火。

七点钟左右，两条大鱼端上桌。

三个孩子规规矩矩地围坐在桌边，等着王老实两口子首先下筷子。

大人没动筷子，小孩绝不能先动筷。

不然，张二丫绝对不会轻饶了他们。

“吃吧。”

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