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王小小干完三天,又开始猫冬了。
还有30天,她爹可以回来,她喜欢两手准备,她爹回来一切都好。
不回来,东西都要准备好,去的物资都是事。
要高热量高蛋白的食物,油布睡袋她都有准备好了。
家属院组织看电影,王小小以为是露天的电影,知道家属院是在空置的仓库放电影。
贺瑾开始准备他的零食,好开始显摆了,他的意思是要好吃不贵大家都能吃得到,但是他们都不会做的。
像大白兔奶糖、江米条、驴打滚……就不行。
王小小看着他把家里的所有零食放到炕桌上,挑来挑去。
“小瑾,行啦!你去地窖给我拿几个土豆来,我给你做烤土豆片。”
贺瑾嫌弃零食居然是土豆,但是还是从地窖拿来了
“小瑾,你去把土豆洗干净,叫花花给你蒸熟”
贺瑾洗好,花花蒸好。
王小小先把拿到小牛灶放上柴火砖点燃,最小火。
王小小把土豆压成泥加盐搅拌,用盘子压成薄薄一片。
把罐头铁皮放到灶上,再把土豆片放到铁皮上,无油慢慢煎,
王小小用筷子轻轻翻动土豆片,灶火映得她脸颊发亮。土豆片渐渐泛起金黄,边缘卷起酥脆的波浪,散发出焦香。
“姐,这能好吃吗?”贺瑾蹲在灶边,眼巴巴地望着。
王小小神秘一笑,从兜里掏出个小纸包:"看好了。"她撒下一撮碾碎的干辣椒和花椒粉,热气立刻裹着辛香窜上来。
土豆片"滋滋"作响,渐渐变得透明。王小小用筷子夹起一片,对着光能看到细密的气孔。
“脆了。”她吹了吹,递给贺瑾。
"咔嚓——"
贺瑾眼睛瞬间瞪圆。
薄如蝉翼的土豆片在他嘴里碎裂,先是焦脆,继而化开绵密的甜香,最后舌尖泛起微微的麻辣。
“这个好好吃,又脆又香”他激动得语无伦次。
王小小已经麻利地铲起所有土豆片,装进垫着油纸的饭盒:“麻辣土豆脆片,保证全家属院独一份。”
红红和花花凑过来,四人围着小灶分食。
下午看电影的时。
王小小看着贺瑾把装土豆片的饭盒紧紧抱在怀里,像只护食的小兽般警惕地盯着周围的孩子。
她忍不住摇头轻笑,这小子明明特意做了这么多,现在倒舍不得分了。
“喂!贺瑾!”隔壁院的刘贝贝吸着鼻子凑过来,“老大给你做了什么?你吃的啥这么香?”
贺瑾立刻转身,用后背挡住饭盒:“没啥!就普通土豆片!我姐专门给我做的。”
可那焦香麻辣的味道骗不了人,孩子们渐渐围拢过来
贺瑾见状,故意大声"咔嚓咔嚓"嚼得欢快,惹得一群孩子直咽口水。
“小瑾哥……”梳着羊角辫的小女孩眼巴巴地望着他。
贺瑾的脸皱成一团,纠结了半天,终于抠抠搜搜地掰了指甲盖大的一片递过去。
小女孩放进嘴里,眼睛顿时亮得像星星:“好好吃!”
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