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沿河北上,折而向西,田连阡陌的景象渐渐澹出视线,取而代之的是一眼望不到边际的青青草原,牛马成群,毡帐朵朵。
这里,已经到了九原郡的管辖范围。
张不疑骑在一匹土黄色的河曲马上,摇头晃脑:“敕勒川,阴山下。天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊……”
版权费给了吗就瞎念……刘盈扁了扁嘴没有说话。
但韩信很显然的不惯着张不疑这毛病,径直指责道:“地方对了,草长得也很高,但这里没有羊,只有牛!”
张不疑愣了一下,左顾右盼:“对哦,确实没见到羊!这么大的草原不养羊,简直浪费!”
嗯,那些突突突排着浓烟的高污染行业从关中迁走之后,张不疑投资了两个棉毛纺织工厂,主营羊毛纺织,自然对这里的人不大量养殖绵羊很是气愤。
韩信张了张嘴没有说话,毕竟他只是个战将,打仗的事情交给他,必然战必胜攻必克,但这种有关民生的事情还是不要问他的好。
于是,韩信和张不疑齐刷刷的将视线投向刘盈。
“谢邀,人在内蒙,刚到包头……”刘盈看着二脸懵逼的张不疑和韩信,笑着说道:“人家也养有羊,只不过出于可持续发展的目的,避免被羊把草原啃秃了,因此没有像牛这般散养,而是集中圈养。”
“为何?”韩信皱着眉头:“你看人家那些匈奴人,祖祖辈辈游牧为生,也没有把草原啃成沙漠啊!”
刘盈满脸懵逼的反问道:“对啊,所以他们为什么要游牧呢?逮着一块地死命啃不就完事了?”
于是韩信愣了一下,满脸羞愧的把脑袋转过一遍,只当什么事情也没有发生。
毕竟近墨者黑……呸,他本来就是个能屈能伸、唾面自干的男子!
刘盈看向依旧满脸求知的张不疑说道:
“羊吃草的时候喜欢连草叶带草根一起啃,被羊群密集啃食过的草原,需要很久时间才能恢复过来。而牛不同,牛只吃牧草上面最嫩的一段,因此被牛啃过的草地,羊还能吃,但要是让羊啃一遍,就真的什么都不剩了……”
“嗯,牛没有上门牙,吃草的时候是用舌头卷着吃,这也是炭烤牛舌格外爽脆细腻的原因……”
你这么说,牛牛该顶你了……张不疑眯着眼睛,脑补了一个刘盈休的一下被牛顶飞的画面。
刘盈停顿了一下,接着又说:“但这里放牛不放羊的原因,在于羊到处跑且跑的贼快不说,而且总是咩呀咩呀的乱叫。”
“相比之下,牧牛就很简单了。”
“清晨自己排着队出去吃草,晚上排着队回家舔盐块、喝水顺便吃点精饲料……基本上只要一个带着两条大狗,手持强弩的牛仔,就可以很轻松的管理上百头牛!”
张不疑轻轻颔首表示了解。
毕竟九原郡虽然有不少移民,但总体来说还是地广人稀,人口集中在九原县和临近阴山长城的几个县,大河流经的地区虽然也很肥沃,但无论从人口还是开发程度来说,都比不过北地郡下辖的上河农都尉屯垦区。
于是他又产生了另一个问题:“不野外放牧,圈养的羊吃什么?”
刘盈向周围指了指:“你仔细看那些看似是杂草的地方,长得是什么?”
张不疑凝神看过去,皱着眉头:“玉米?这里的人好浪费啊,没长好的玉米都舍得拿来喂牛?”
“哈哈哈……”刘盈笑了笑:“这叫做玉米草,是一种牧草,虽然现在看起来和玉米长得很像,但若是放任不管,这种玉米草能长到一丈多高,亩产轻松好几千斤!”
张不疑瞪大眼睛,睁目结舌:“这,这不就和高粱长得一般高了!”
嗯,这时候的高粱还没有进行矮化杂交,一些特别能长高的个体,甚至能长到快五米高!
营养都拿来长枝叶了,产量自然就十分感人。
这也是玉米能够横扫北方各地,轻松击败高粱,获得统治地位的原因。
和玉米一样横扫天下,打遍河北山西河南山东等地无敌手的,还有小麦。
准确的说,是冬小麦。
毕竟粟米的生长周期和小麦仿佛,但粟米无法越冬,这就意味着种粟米,要比种小麦每年少收获好多粮食。
这也是尽管当年阎老西逢人就说山西的小米儿养人,依旧改变不了小麦在山西这个面食大省的统治地位。
因此,张不疑恍然大悟。
“啊,我明白了,这就是所谓的两年三熟,收获完春玉米后,土地种植牧草,散牧牲畜,修养地力……”
刘盈点点头:“对呀。毫不夸张的讲,九原郡如今牛的数量,是人口数量的好几十倍!”
这样,将一改关中人吃韩国牛肉,喝韩国酸奶的历史!
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