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看着芸娘放下的碗。底汁是黑色的,上面是多彩的水果,水果块不大,卖相还不错。
“这是花师傅自己做的解暑茶,说是以什么仙草为材料熬制的,能清热解暑。生津止渴,众位前辈可以尝尝看。”
林知县替芸娘介绍着,显然是林云飞已经和他通了消息。
“天气炎热,芸娘献丑了,还望众位前辈不要嫌弃。”
芸娘行了一礼。
“你也是一番好意,何来嫌弃之说。”
林大人充分给了芸娘面子,芸娘上次帮着他斗白成山,他对芸娘印象还是不错的。
“众位前辈请。”
林大人做了个请的手势。
人是他这一派的,他先端了起来。桌子上是银勺子,他用了银勺子来喝,若是有毒,银器会发黑,虽然他相信芸娘不会下毒,可这是做起别人看的。
林大人先吃了两口,确实不错,闻起来清香扑鼻。味道是淡淡的清甜,凉度适宜。他又舀了来吃。
众人看林大人都吃了。也都各自拿起了勺子,象征性的吃了一勺子,发觉确实不错,都各自又吃了起来。
毕竟就算在棚子下,也是很热的,现在吃碗清凉的仙草茶。是种享受。
“不错,这仙草茶以前从未吃过,想不到味道竟如此之好,还能清热解暑,确实难得。”
郑老爷子夸了一句。冲芸娘点点头,算是领了她的好意。
“多谢众位前辈。”
芸娘行礼下去,然后又和月季端了不少,一一分给那十位嘉宾吃。
“比赛还没开始,不知道有没有师傅要吃一碗仙草茶的?”
芸娘仙草茶做了不少,天热,只要想吃的,不论身份,她都会让众人吃上一碗。
可芸娘的问话,回应的并不多,只有几个走过来品尝了一碗,又谢过芸娘,其余的并没有动弹。
芸娘也不强求,她心意到了就行。
“各位静静,请听在下说,距离上去的喜食节已过去了三月,这次暖食节的比赛就要开始了,不知道众位师傅准备好了没有?”
上次主持比赛的人又走了出来。现场一下静了起来。
“众位师傅,别的我就不多说了,规矩上次已说明白,这次暖食节想必众位师傅都知道要比的是凉盘,凉盘别的不要求,只要符合即可。只是这次同样是两道,一荤一素,素菜不限冷热,食材各位师傅随意搭配,两道菜限时一个时辰。还望各位师傅抓紧。现在计时开始。”
随着主持人的话落,有人抬过了沙漏,底下的师傅也议论开了。
竟然又是两道菜,还要求了荤和素,今年他们要做的的菜比往年都多。
可有意见也白搭,规则人家说了算,几人参加了,就得遵从人家的规矩,众位师傅各自动起手来。
凉盘的种类太多了,凉拌素菜好吃好看的也不少,不过有这句不限冷热,芸娘倒是想好了一道菜。
“大姐,咱们先做什么?”
月季出声问着,荤的凉盘她和大姐在家里已经演练好几次了,但是素菜这个还没准备。
“月季,帮我准备白菜,豆腐,鲜蘑,韭黄。”
芸娘要着自己做素菜需要的材料。
月季急忙帮芸娘准备材料。
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