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第172部分（第1页）

芸娘笑过之后，往菊花豆腐里面加了一点点的盐和糖算是调味。

糖能激发菊花的香气和甘甜。

盐是必须的，能让味道变的更明显。

芸娘看着这朵开在水中的花，眼神明亮。

其实这道菜就是形态好看，味道却是清淡的，很多人会为它的外形震撼，对于它的味道，却没有太大的特别之处。

就是有菊花味道的豆腐而已。

梅花盛开和菊花豆腐已经做好，芸娘又做了两道比较有特色的凉拌荤菜。

四道凉菜做成，掌柜的跑来说，郑老爷子几人已经陆续来了，林公子把他们都招待在了雅间内。林公子让芸娘先过去打个招呼。

芸娘点头应下。

芸娘边梳洗，边告诉月季，让月季先准备做热菜的材料。

月季点头，要做什么大姐已经告诉她了，也告诉她如何准备，有两道菜她虽然没有做过，但准备清洗材料还是可以的。

芸娘洗干净了手脸，拢了拢头发，整理了一下衣裳，浑身上下并无不妥之处。

这整理仪容乃是对人最基本的尊重。

芸娘打头，她的身后还跟着两个伙计，伙计手上端着托盘，里面是四道凉菜。

雅间门口有人迎着，没等芸娘通报就把芸娘迎了进去。

伙计开始往桌子上摆菜，芸娘这边冲在座的众位行礼。

“不用这么多礼，这又不是在外面。”

郑老爷子笑了笑，让芸娘不用客套。

“这菜都准备好了，看来花师傅来的可早。反倒是我们这几个老头子迟了。”

秦老爷子和善的说着，上次芸娘送他的水晶糕，他拿回去后得到家中女眷一致的称赞。所以他对芸娘还是多了两份好感的。

“呵呵，晚辈无事，便先来了，做了几道凉菜，还望众位前辈点评。”

芸娘微微笑着。

“今日不是什么正式的场合，你不用这样正式。今日就是聚聚，也尝尝你的手艺，咦？这菜倒是新鲜别致，这是梅花的造型，倒是挺悦目的。”

郑老爷子首先看到了梅花盛开。轻轻的点了一下头。

芸娘让伙计把豆腐菊花放在了各自的面前，放的时间顺便都打开了盖子。

盖子打开，一股淡淡的菊花香味飘出。

“看来这花师傅早就给我们准备了菊花茶，是怕我们等会吃的燥热，先清清火。不过这茶微微有些凉了，但今个天好儿，凉了更清火呢。”

秦老爷子看了一眼，笑了开来。

郑老爷子却神色肃穆，他已经看出这碗碟中不是真正的菊花，虽然散发着菊花的香气，虽然看上去很逼真，却不是真菊花。要是他没看错，这应该是豆腐做的。只是能把豆腐做成菊花的样子，做到这样，这刀功……

郑老爷子深深的看了芸娘一眼，王老爷子也吃惊的看着芸娘，只有他二人一眼就看出了区别，剩下的人眼力都要比他们略差。

郑老爷子的徒弟也看了出来。这其中眼力最差的却是秦老爷子和林大人，袁老爷。

三人都只是喜欢美食，却并不会做，只是因为身份的特殊，才成为评委的。

其中秦老爷子年纪最长。眼睛稍微有些花了的，他并没有注意看碗中之物。

看众人都不说话，还以为大家都嫌弃芸娘端来的茶冷了。

他怕芸娘尴尬，急忙端起了杯子道：“哈哈，老夫刚好口渴，就不和众位客气了。”

其实他的面前是有茶水的，林公子岂能不拿好茶招待他们。

秦老爷子动作很快，众人要阻止已经来不及了，他已经喝了一口下去了。

“咦？这茶味？”

秦老爷子放下杯子，微微皱了下眉头，脸上带着一丝困惑。

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