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「这盐利到时候要分淮哥儿两成。」卫轩继续说道,「这制盐技术是他给的,不然我们也根本没办法将盐卖出去,只能在安远府这一块地上卖盐,就算能赚银子,也绝对赚不到太多。」
最主要的是,从安远府的百姓身上赚盐利,说到底还是有些压榨百姓,对安远府的经济好处并不大,可要是能从外头赚银子,那就是开源。
……
定安卫简直就是个吞金兽,在银钱的压迫之下,卫轩的行动极为迅速,从姜淮那边得到了如何提纯粗盐的方法后,很快将一切都安排好了。
当然,提纯粗盐的工坊如何做事还是姜淮安排的,不过姜淮并没有摆在明面上,这也是为了他的安全着想,等之后雪花盐出名后,肯定会有人想要得到制作雪花盐的方法,姜淮若是羼和其中,肯定是会被人当成好攻破的那面。
而姜淮在得知卫轩又给他加了一成利后,拒绝无果,更加用心地想着要怎么将粗盐提纯的方法做得更好。
当然,姜淮也想到了另一种制盐的方法,毕竟盐池虽好,可盐池的盐要煮出来,开采的成本也不低,可要是海盐晒盐,那才是真正极为赚钱的卖盐生意,只不过安远府地处内陆,虽说离海不算特别的远,看海岸终究是在别人的地界,真要去那边做一个海水晒盐的场地,很可能替人作嫁衣。
除非安远府能控制住那处,不然海水晒盐终究麻烦。
卫轩听到姜淮的话扼腕不已,他没有怀疑海水晒盐的真实性,虽然这听起来很难,但是毛衣和雪花盐在前,海水晒盐也不是不可能,但就如姜淮说的,安远府不靠海,根本做不到。
至于现在就去占地盘,卫轩还没有这么肆无忌惮,毕竟他现在和皇帝还算是处于一个相互顾忌的阶段,没有大动作就没事,可若是去相邻的地界搞事,那等于是在激化矛盾,到时候反而有麻烦。
卫轩看了眼萧靖昭,觉得这事倒是可以等以后再说。
工坊建成后,大量的雪花盐被提炼了出来,然后被精细地包装起来,毕竟要卖个大价钱,那自然是要做出足够金贵的样子来,这雪花盐要只是粗粗包装,哪怕颜色和别的盐不同,却也很难显出贵气来。
京都作为一国之都,自然也成了雪花盐的重要销售地。
只是权贵之家吃的盐都是有各自的渠道采买,而雪花盐的价格又高,来的盐贩又是新人,哪怕空口尝了一点,发现这盐的味道不错,可还是有很多人家并没有买盐。
不过贩盐的人也不急,毕竟来之前他们也都做了预期,大户人家喜欢好东西,可是有时候一样新东西出来,却也不会轻易就用上。
贩盐队伍很快就将盐卖进了一些酒楼,或者说送进了一些酒楼,有些酒楼对送上门来的盐不感兴趣,可品尝过后,再用这盐一做菜,顿时就意识到这雪花盐的特殊之处了。
有些人还想直接包揽了全部的盐,或者说打压雪花盐,然而盐贩都做好了准备,这家不愿意要那就去另一家,这京都的酒楼不可能都是一条心的。
于是有的酒楼有了雪花盐,有的就没有,一开始情况并没有什么变化,可很快,常去酒楼吃饭的人就发现了问题,原本差不多手艺的两家酒楼,一家的菜品味道就好了些,而另一家则不变,但是这个不变在对比下就成了退步。
酒楼的生意变化是极为明显的,一旦发现这家不好吃,除非是特别老的顾客,不然一般人很少会选择再给一次机会,尤其是京都各大酒楼的竞争如此激烈,很快,盐贩们带来的盐就不再是各处找人买,而是各大酒楼求着买了。
第47章
尽管被人争着抢着买的货物不一定是好东西,但是不被争抢的,就算是好东西,也没有多少人识货。
雪花盐就是这种情况,之前没有人买的时候,哪怕送去一些大户人家府上,人家都不乐意收,更别说花大价钱买了,而等到京都的酒楼都为了一份雪花盐争夺不休,雪花盐很快就成了各个府邸后厨争着抢着要的珍贵调味料。
因为只要一家用上了,自家吃都还好,主要是设宴时若还用的是原来的盐,哪怕后厨的有巧思,可除非是桌上的菜都不用盐,用旧盐和雪花盐的区别就大了。
而被人发现不用雪花盐,别人可不会觉得是你不想用,只会觉得要么是消息不灵通,抑或这家手里的银钱不凑手,舍不得买雪花盐。
大户人家中,哪怕真的内里亏空了,越是要赢这个面子,不敢让人发现自家虚弱,雪花盐自然畅销无比。
甚至因为雪花盐的产量受限,外地来京都的客商看到雪花盐如此受欢迎,都买了一些分销去外地。
至于说这是贩卖私盐,其实并没有什么人在意,或者说在意的人也只是暗地里追查,毕竟平日里打击的私盐都是贩卖普通的盐,私盐的质量都比官盐还要差些,主要是卖给一些实在没钱的普通百姓。
而雪花盐,固然有人眼红其中的收益,但是在追查到具体情况下,还是没有人敢随便动手,毕竟雪花盐这条线关系到了京都各家,谁家不是吃着雪花盐,要是能替代对方也就罢了,不能的话,把卖盐的路线给切断了,又弥补不上,得得罪多少人。
甚至连皇宫内,膳房用的都是雪花盐了,就连皇帝都发现膳房的菜品味道比之前好了不少,但是并没有人和皇帝说是盐的缘故。
雪花盐生意做得如火如荼之际,姜淮也没有忘记自己之前想的事,改善自己的饮食条件。
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