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第124部分（第1页）

艾乐这么一说汤梦不说话了，她开始担心了。担心招聘会那以后不跟自己签合同咋办。

艾乐拿起水杯喝了一口水继续道：“所以我们要给自己留一条后路，这年月靠谁都没用，就得靠自己，那家店的情况是不好，那是他们的定位不对，那个位置主要的客源就是那些白领、小资，这些人不差钱，就讲究个品味。可那家店为了节省成本包装弄得极其简陋，能卖得出去才叫怪事。”

汤梦感觉艾乐说得没错。可还是担心，拉住艾乐的手道：“那我们咋办？把包装弄得精美点就能卖出去了？行吗？”

艾乐笑道：“那有那么容易，不过我已经想到办法了，这两天我找人把那家店在简单弄弄，陈媛跟夏菲菲你们去找卖包装盒的厂家，让他们出样品。蛋糕跟盒饭的包装越精美越好，价格贵点无所谓。”

陈媛突然一个敬礼笑道：“是长官，我们这就去网上查资料，看那家厂子生产出的包装盒又精美又便宜。”

陈媛仍下这句话立刻拉着夏菲菲一蹦一跳的跑了，两个人现在心里头红热、火热的。恨不得现在就开业，然后有一大堆人过来买蛋糕。

陈媛一走艾乐道：“汤梦你认识做菜好吃的厨子不？”汤梦在饭店干了那么多年艾乐估计她肯定认识一些手艺不错的厨师。

汤梦想了下道：“百姓食府那个孙厨师长手艺是最好的，不过请他这工钱可不少啊，在一个也不知道他现在找到工作没，要是找到了他没准不乐意来。”

艾乐一拍手道：“我怎么把孙大脑子给忘了，他做的菜确实好吃。”

汤梦一听艾乐真有请孙大脑袋、孙昌杰的念头立刻道：“我们租店是卖盒饭，就算你要卖蛋糕可孙大脑袋也不会啊，在说了卖盒饭也没必要请他，我们自己来就行。”

艾乐拍拍汤梦的头笑道：“店都租了，你以为我还会卖那些抵挡的盒饭，我们要做高档的，饭菜味道一定要好，就咱倆这手艺可不行，必须要找个好厨师，对了糕点厨师我找好了，还是孙大脑袋的本家，叫孙长立，以后他倆一个做面点，一个炒菜，正好。”

艾乐这一把玩得太大，直接把汤梦给弄晕了，一切的一切在她看来就跟做梦似的，她是怎么也没想到艾乐不声不响店也租了，面点厨师也请了，现在还要请孙昌杰，这得花多少钱啊？一想到钱汤梦一颗心立马悬到了嗓子眼，这要是赔了可咋办啊，好不容易赚了点钱。

艾乐是个急脾气，什么事不办好了他就浑身难受，这会天还早，他催着汤梦跟孙昌杰联系，汤梦拧不过艾乐值得跟孙昌杰联系了一下，他们运气不错，自打百姓食府关门后孙昌杰也没急着找工作，他干了这么多年想休息一阵子，这几天刚有出山的意思正好汤梦找上门来，不过孙昌杰到没想到是汤梦请他去当厨师，而是认为汤梦又去当服务员了，她的老板想请个厨子。

一个多小时后孙昌杰就跟艾乐跟汤梦见面了，他对艾乐还有印象一上来就道：“哎呦这不是艾乐嘛？你倆在一个饭店打工啊？”

艾乐伸出手跟孙昌杰握握手笑道：“孙厨师长是这样我跟汤梦开了个饭店，想请您过去继续当厨师长！”艾乐直接开门见山了，这也不是见不得人的事，没必要绕弯子。

孙昌杰一听这话就是一愣，伸手指指艾乐又指指汤梦不敢置信道：“你倆开饭店？”

汤梦感觉很不好意思。自己跟艾乐开的那叫什么饭店啊，就是个卖盒饭的。

艾乐点点头道：“是这样，我们在兴盛路那盘下一家店面，以后主要是向周围写字楼的白领们销售盒饭。”

孙昌杰一听这话不乐意了，他虽然不是什么五星酒店的大厨，但好歹也是个有手艺的厨师。平时打工的地方都是有档次的地方，现在艾乐找他去做盒饭这不是涮他玩那吗？

“我说艾乐、汤梦你倆逗我玩那？让我去做盒饭，开什么玩笑，得，咱们也别谈了，我有事先走了。”孙昌杰说完站起来就要走。

艾乐就知道会这样，赶紧拉住孙昌杰道：“孙厨师长您别着急啊，听我把话说话，这样咱们也别在这说了。去我店里看看，您要是看不上我那店立马就走，我绝对不说什么，您要是感觉我那店还可以我们在谈，工资什么的都好说。”

孙昌杰看看艾乐跟汤梦，一个穷小子、一个穷丫头真有钱在兴盛路那盘下个店面？那地方可是商业区，房租贵得吓人，起了好奇心的孙昌杰决定跟过去看看。反正他今天也没事。

三个人打车直奔兴盛路，孙长立正带着那倆服务员按照艾乐说的正在收拾东西。一看艾乐带着倆人来了赶紧上前道：“老板您来了。”

孙昌杰一看这饭店，在听孙长立喊艾乐老板一下愣住了，这倆人还真在这地方租了店面，他们那来的钱啊？

艾乐冲孙长立道：“先别干了泡杯茶，我有点事要在这谈。”说到这艾乐对孙昌杰笑道：“孙厨师长我这环境还不错吧？”

这家面包店的老板虽然生意做得不咋滴，但品味还真不错。这家店的装修在整个兴盛路不敢说是最好的，但单论品味、布局绝对能排得上前三，精致的欧式风格很适合那些小资的品味。

艾乐带着孙昌杰赚了一圈后孙昌杰道：“位置好，装修也好，但就是面积小了点。才几桌啊！”

艾乐把茶杯递过去道：“孙厨师长咱们这店是给别人看的，每天没人来吃也没事，咱们的主要生意还是盒饭，您别着急，听我把话说完，咱们这盒饭不是路边卖的那种，走高档路线。”

孙昌杰一听乐了：“盒饭在高档不还是盒饭？”

艾乐摆摆手道：“可不能这么说，以后咱们的盒饭不叫盒饭，叫便当。”

孙昌杰哈哈笑道：“便当？这不是日本人的叫法吗？其实不还是盒饭，艾乐啊你可真有意思。”

艾乐摇摇头道：“事是这么个事，但如果您是这周围上班的白领您是乐意买盒饭那，还是买便当那？出去吃饭跟同事说去买盒饭？”

孙昌杰一下收住了笑声道：“当然是说买便当，打电话叫外卖也得说是买便当，这名多洋气，说起来有档次啊。”

艾乐一派巴掌道：“那不得了，光是把盒饭改成便当，冲这俩字就有人买，图的就是个面子，既然是便当了，档次肯定要高，里边不可能是那些家常菜，得是您这样的大厨亲手烹制的美味佳肴，不光要好吃，还要好看，更得有营养，样式还得多，我跟汤梦肯定没这手艺，但是您有啊。”

孙昌杰看看艾乐突然道：“你这脑子怎么长的？这主意好啊，要是这么弄生意肯定能红火。”

艾乐看孙昌杰不是那么拒绝来这当厨师了，立刻趁热打铁道：“在一个咱们这便当可不便宜，最低也得八十起，就没便宜货，肯定是赚钱的，这样孙厨师长只要您来我们这干，以前百姓食府给您什么待遇在这也一样，年底还有分红，您看咋样？”

汤梦一听这话冲艾乐连连眨眼，这店能跟百姓食府比吗？那地方两个包间就比这店大，孙昌杰在百姓食府的工资每个月就没低于两万的，算上奖金这些钱一个月三四万都不成问题，给他这么高的薪水那得卖多少盒饭才能赚回来？

孙昌杰一听这话立刻一拍桌子道：“得，既然艾老板这么有诚意，我要是在不答应那可就太不会做人了，我来，什么时候开工？”

孙昌杰心里一打定主意过来连称呼都改了，以后艾乐可就是他的老板，是他的衣食父母，不能得罪，他也感觉这活不错，虽然店是小了点，但待遇不变啊，活还比以前少了那。

艾乐一拍巴掌笑道：“那就说定了，三天后咱们开门营业，明天我带着合同去找您，行吧？”

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