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温苓没想到她连这都打听了,那你想做什么生意,也加盟一个茶饮品牌,继续卖奶茶?
当然不是,那还要给加盟费,我没钱。时鹿鸣说得理直气壮,说完语气又一弱,但是我确实也想卖茶饮,类似养生茶饮这种,我身边没有信得过的人是做生意的,所以只好找师姐你了。
温苓一听养生茶饮这四个字,就知道这小师妹为什么会盯上她了,不由得失笑。
你找我合作,是想这边卖凉茶?
还别说,蒋淮南以前真的问过她什么时候把生意做来这边,不过问的是汤店。
时鹿鸣道:凉茶太苦了,而且凉茶铺太多了,我们根本没有竞争力,都来中医院了,干嘛不直接让医生开清热的汤剂呢?一人一方,可比喝凉茶更安全高效。
是啊,为什么呢?温苓出了电梯,往住院部出口走去,所以你想卖的养生茶饮,是桂圆红枣茶之类的吗?
是啊,茅根竹蔗水,酸梅汤,小吊梨汤,红枣枸杞姜茶,祛湿茶,等等。时鹿鸣兴奋起来,奶茶也可以做,玫瑰桂圆红枣枸杞烤奶,红豆百合莲子烤奶;花草茶也可以,桑葚玫瑰花茶,酸枣仁百合茶,好多好多!
温苓听着她口条流利的报菜名,忽然想起第一次见面时她就说过的话,她说自己喜欢药膳,还特地学过,也喜欢调配各种饮料,但家里人觉得她是不务正业,不像治病救人是正途。
而她现在说的这些,有不少都是用到中药材的,药食同源在她报的这些菜名里体现得很明显。
这都是你自己研究过的?等她说完,温苓才开口问道。
时鹿鸣嗯了声:我都喝
忆樺
过,而且也在宿舍给室友们煮过,实验室也煮过,还根据师兄师姐他们的反馈,调整过每种食材的用量,师姐你可以问问师兄的。
我当然信你。温苓失笑,看来反响很不错,不然你现在不会这么胸有成竹。
时鹿鸣嘿嘿一笑:不过这都是身边人小样本测试啦,数据算不得很准,说不定大家只是鼓励我呢?但是
她自谦完,又立刻自信起来:我觉得这个生意可以做,现在养生这么火,还有人往凉茶里面放冰块,说是传统美式,这都行的话,真正传统的酸梅汤小吊梨汤为什么不行?
温苓听了点头嗯了声:最近确实有奶茶店开始卖梨汤了,里面一整个梨那种,再早些时候,中医院里面的酸梅汤也上过热搜,引起过热议。
至于养生热更不必说,她和温黛他们现在做的事,就是想方设法要搭上这趟顺风车。
但是,如果我说我有兴趣,可以考虑,你想怎么合作呢?
一家店从筹备,到找好店面,装修,确定选品,开业后可能至少三个月没有盈利,还有人工水电和研发的成本,加起来要花出去至少几十万。
如果时鹿鸣的合作方式,是她出方子,自己出钱,温苓觉得就要再三斟酌了。
这门生意听起来颇有噱头,也有得赚,但是赚的肯定不如投入的多,即便每个月都有盈利,想要回本也得好几年,可是谁也没法保证这几年里养生热一直持续。
谁的钱都不是大风刮来的,她可没有几十万的闲钱去挥霍,即便亏了也不介意。
好在时鹿鸣没有空手套白狼的想法,她告诉温苓:我从小到大存起来的红包钱加上之前的存款,有三十万左右,但我不能一次性全都投进去,所以才想跟师姐你合伙,师姐你看我们一人一半,可以吗?
真是一个很简单粗暴的商量持股问题的方式,温苓失笑,道:今天已经有点晚了,这样吧,这两天你再好好想想,拿出一个完整的方案,到时候我们坐下来详聊?
她想了想,蒋淮南大概后天或者大后天就可以出院了,不出意外的话可以休息几天,到时候我们约在他那里怎么样?
说完又安慰她:已经一月份了,马上就要过年,就算我们现在说好,很多事也要到年后才能落地,那里本来就是奶茶店,如果我们确定要接手,装修也会很简单,反而是选品需要我们仔细斟酌。
她一面劝时鹿鸣不要着急,一面庆幸已经快过年。
快过年了嘛,大家的口头禅都已经是:等过完年再说啦。
时间会让人发热的头脑冷静下来,如果过完年,到春天时鹿鸣还想做这门生意,而她的经济条件也允许,那就可以直接推出春季新品了。
至于档口可能会被别人租走,温苓也并不担心,医院里面没有,旁边没有吗?
她觉得医院门口有家水果店可能要关门了,因为店主是个老奶奶,她之前有次去买水果时听她说准备不做了,因为家里孩子不做这行,也不支持她这么大年纪还出门开店。
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