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“我会做菜的。”彦小兮道。
“那你们帮着拆青椒。”
拆青椒,老家方言,意思是挑选出好的青椒,将青椒把子掰了。
“小兮的厨艺很好,做菜可好吃了。”何欢说:“要做什么菜,让小兮来做。”
旁边的周升看向陈远,暧昧一下:“会不会做回锅肉?陈远最喜欢吃回锅肉……”
“会做。”彦小兮被何欢推着进去做出,有些不好意思。
陈远在旁边给彦小兮打下手,看她拿着刀熟练的切着青椒,有些刮目相看了。这青椒,比陈远切得漂亮,看起来是会做菜的。
清洗海螺比较麻烦,何欢也过去帮着清洗海螺。
家里没有那么刷子,何欢就将洗好的海螺过水,揉搓。
厨房里挤满了,反倒是陈远没有位置了,就拿着那条两斤多的石斑鱼去了外面处理……
等着海胆蒸蛋熟了后,将石斑鱼蒸了上去。
锅里的五花肉也煮好了。
彦小兮捞出来,切成薄片,然后检查调味料,发现调味料齐全后,开始热锅……
海螺也终于洗好了。
一大锅,白灼。
五只个头一般的小青龙,等着彦小兮炒好菜之后,陈远用来做了一锅龙虾汤。
午饭忙碌了一个多小时。
摆好桌子,陈远拿了几听啤酒出来,一人一听。
“开动……”陈远先尝了尝彦小兮做的回锅肉,味道很不错。
“味道咋样?”彦小兮看着陈远。
“比我做得好吃。”陈远点点头。
“我尝尝……”周升喝了一口啤酒,也夹了一块:“真不错,有大师傅那味儿了。”
回锅肉肥而不腻,香味浓郁……
今天午餐还是很丰富的,,两大盆回锅肉,一锅海螺,还有蒸蛋,蒸鱼,龙虾汤。
吃过饭,大家坐一会儿就散了。
陈远准备睡个午觉的,林新海打来电话,陈远叫上周升一起去了船厂。
林新海的渔船正在安装超低温冻库设备。
“师父。”陈远喊道。
林新海笑着点点头:“新的声呐设备回来了。”
王浩穿着工作服,正在船上忙碌着,见到陈远他们打了个招呼。
钓鱼船上有探鱼器,探鱼器和声呐不同。
两者的差别是声呐以水平波为主,探测远距离鱼群,鱼探仪是垂直波,探测渔船下方的鱼。
探鱼器可以知道下方鱼的大小。
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