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晚上有三个硬菜,剁椒鱼头,水煮鱼片,白萝卜鱼皮汤。
大石斑鱼的鱼皮很厚,用来做汤,胶质感满满。
开始吃饭了,陈远拿了彦小兮的碗,先给她搞一大块鱼头肉:“这个鱼头的味道很好。”
彦小兮笑着点点头:“我自己来。”
“坐在这里就不要客气哈。”林新海招呼着,笑着道:“我是陈远和周升的师父,他们两个也就相当于我半个儿。我之前还收他们俩个做我干儿子,他们两个也答应的,哪知道回来就不认我了。”
饭桌上一阵笑声。
周升端着酒站了起来:“哪有不认啊,不过是喊师父喊顺口了,不好改。”
陈远也笑着应道:“就是。”
林新海哈哈笑着:“来,大家干一杯。”
“干杯。”
彦小兮也跟着占了起来,举着可乐,喝了一口。
陈远喝了一杯啤酒,给自己抬了一大块鱼头,鱼头满满的胶原蛋白,还有就是鱼头肉部分也都是特别嫩的。
“剁椒鱼头的味道很好。”彦小兮看着陈远。
“自己夹。”彦小兮不好意思的缩了缩脖,起身加了一大块。
“陈远师哥他们经常能搞到大石斑,几百斤重的石斑鱼,他们都搞到过好几条了。你要喜欢,今后让陈远师哥留着鱼头。”林晓月笑着道:“我也很喜欢剁椒石斑鱼头,今后可以去你们那儿蹭吃。”
“好哇。下次有机会搞一个大几十斤或者上百斤的鱼头。”陈远说道。
“鱼头太大了也是不好。”周说道:“师父这边的铁锅都放不下去。”
“我改天买一个更大的蒸笼回来。”林新海在隔壁桌,笑着道。
吃了一块鱼头,陈远再拿了两个碗过来,给彦小兮和自己盛了白萝卜鱼皮汤。
这个汤的味道也很好,有萝卜的甜味,和鱼的鲜味,再就是鱼皮,满满的都是胶质。
陈欣用手指头戳了一下周升:“看看我哥,对嫂子多好,你还不赶紧学。”
“呵呵呵……”周升笑着起身也去拿了碗过来,给陈欣盛了了汤。
王鹏不需要说,他自己就起身了。
吃过饭,在师父这边坐了一会儿,陈远他们就回去了。
彦小兮开车,她有驾照,不过考了驾照后就很少碰车子了。
彦小兮打着火,有些紧张:“你给我看着。”
“手刹。”
“好……”彦小兮送了手刹,慢慢的启动,将车子倒了出去。
离开小镇,来到海边的公路,这段路的车子很少,彦小兮这才送了一口气:“开车很简单的嘛。”
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