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“娘,这个卤味也太好吃了吧,比城里卖的还好吃很多。
按照叶初秋教的法子,赵荷花做了一大锅的卤味出来,她自己切了一点尝了一下,登时眼睛都亮了,她甚至不敢相信,这是她能够做出来的食物。
“我尝尝,我尝尝。”
听到有吃的,林三虎凑了过来,赵荷花笑盈盈地推开他,“你先等着,娘还没尝呢。”
说着,将她做好的东西递给叶初秋,叶初秋尝了一块卤驴肉,也点点头,“不错,味道可以,用来下酒正好。”
“娘,那中午儿媳就给您切一份牛肉,再加二两米酒怎么样?”赵荷花问道。
“可以,我中午就吃这了。”
叶初秋说着,将这一盘食物端到自己房间去了。
别看她在赵荷花面前看起来很稳重的样子,其实内心早就乐开了花,她没想到赵荷花在做饭一道上,竟然这么有天赋,这卤味比她想象中的还要好吃几分。
卤驴肉一点腥味都没有,又香又辣的,再配上二两甜甜的米酒,真是美滋滋。
烤着火,吃着肉,叶初秋幸福的眼睛都眯了起来。
这时下其实也有卤味,不过他们没放辣椒,而且大部分都是甜口的,所以不太符合叶初秋的口味,叶初秋喜欢吃辣口的,她加了辣椒跟花椒,自我感觉很是满足。
这时下的花椒还是一种药材,需要去药铺里买的,许多人还没有意识到这东西做菜好吃,辣椒也是,这时下的人管它叫番椒,听说是从番邦传入,刚传进大月国没多久,只是少部分人用来做饭,大部分对它还是持观望态度,至少之前在林家村,就很少有人用辣椒做菜。
叶初秋意识到这是一个商机,看赵荷花手艺也快出师了,她便打算明年去城里摆个小摊,就卖卤味。
下午,林大虎跟林二虎回来了,两人还背了好几麻袋的木炭。
这几天,两兄弟去山里烧炭去了,一来这天气转寒,家里人也要烧炭,二来,天气越冷,城里人就越发需要木炭取暖。
两兄弟想着多烧点木炭,到时候拿去城里卖,也能赚点钱。
对于他们这个想法,叶初秋是百分百支持,为此,她还特意从她签到的那本神书中,专门翻了到做炭窑的方法,教给了两兄弟。
除此之外,她还说了,两兄弟卖木炭的钱,只需要上交公中百分之六十,剩下的百分之四十,两兄弟可以自己分了。
这让两兄弟更加是干劲十足,每天吃完饭就去山上砍柴烧炭,不怕苦不怕累的,让叶初秋都觉得汗颜。
“娘,您看看我们这木炭烧得怎么样?”
回到家,两兄弟第一件事,就是拿出自己新烧出来的木炭,给叶初秋点上一盆火。
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